Alman Mücveri Tarifi
Kabakla sık yaptığımız mücverin Alman versiyonu patates ile yapılıyor; yerel pazarlarda en fazla yer alan sokak lezzetlerinden olan Kartoffelpuffer peynir, bacon gibi ürünlerle tüketiliyor. Bizim kahvaltılarımıza ve çay saatlerimize çok yakışacak pratik bir tarif!
Sebzeli köfteleri sevenler için kaçırılmayacak bir şaheser! Afiyet olsun..
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 4-5 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patates ve soğanı rendeleyin, suyunu sıkın ve bir kaseye alın.
Yumurta, un, muskat cevizi rendesi, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Kızdırdığınız yağa 1 kaşık harçtan koyup yayıp incelterek arkalı önlü pişirin.
Afiyet olsun!