Yemek.com
Tam Ölçülü:

6 Kişilik Sufle Tarifi

Çikolatalı tatlılara hazır diyemeyenler buraya! Misafirlerinize tam ölçülü ve nefis bir sufle tarifi hazırlamak istiyorsanız işte size tarifimiz sizler için geliyor. 6 kişilik sufle tarifini bir yandan hazırlarken, ısıya dayanıklı sufle kaplarınızı da yağlayıp bir kenarda hazır edin. Harcını dökdükten sonra verin fırına! Sadece 10 dakikada pişmiş olacak, akışkan kıvamda bol çikolatalı tatlınız. Daha keksi kıvamda isterseniz pişirme süresini 15 dakikaya kadar çıkarabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 125 gram tereyağı
  • 150 gram bitter çikolata
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 tutam tuz

6 Kişilik Sufle Tarifinin Püf Noktası

Akışkan kıvamda tercih ederseniz 8-10 dakika, daha keksi kıvamda isterseniz 12 dakika pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tencerede eritin ve ocaktan alın. Çikolatayı ekleyip sürekli karıştırarak erimesini sağlayın.

  2. Un, tuz ve vanilini ekleyin, karıştırın. Bir kenarda soğutun.

  3. 3 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

  4. Sütü ilave edin ve çikolatalı karışımın yarısını ekleyip karıştırmaya devam edin.

  5. Malzemeler tamamen karışınca hazır olacak.

  6. Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın.

  7. Harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

  8. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun!

6 Kişilik Sufle Pişirme Önerisi

Güveç kapları ya da ısıya dayanıklı sufle kapları kullanabilirsiniz.