Yemek.com
Mevsimiyken Kaçırma:

15 Dakikada Tavada Kestane Tarifi

Nefis kestaneler yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Tavada da çay demlenene kadar hazır olacak kestane yapıyoruz. Hem çok kolay hem de çok basit! Bir kez yaptıktan sonra sürekli yapmak isteyeceksiniz.

Çağırın ev ahalisini, İstiklal usulü kestane sizleri bekliyor! Afiyet olsun..

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kestane
  • 3-4 su bardağı su (ıslatmak için)

Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri güzelce yıkayın. Bir kap içerisinde 30 dakika bekletin. Böylelikle daha kolay çizilecek ve kabuklarından ayrılması daha kolay olacaktır.

  2. Süre sonunda kestanelerin bombeli kısımlarına uzun çizikler atın. Bütün kestanelere aynı işlemi uygulayın.

  3. Ardından kestanelerin bombeli kısımları tavanın tabanına deyecek şekilde kestaneleri tavaya dizin.

  4. Ocağın büyük gözünde kısık ateşte pişmeye bırakın. Çizdiğiniz kısımlar bir süre sonra açılacaktır.

  5. Şimdiden afiyet olsun!