Sizden Gelenlerde Bu Hafta: Tarif Durağım'ın Hepsini Tek Tek Denemek İsteyeceğiniz 10 Nefis Tarifi

Haftanın Sizden Gelenler yıldızı karşınızda! En hamarat yazarlarımızdan Tarif Durağım'ın mutfağından çıkan birbirinden şık, nefis ve farklı tariflerleyiz bugün!

Mis gibi çorbalardan ana yemeklere, şerbetli ve sütlü tatlılardan kurabiyelere, keklere, hatta çeşit çeşit ekmeğe aynı anda ulaşabileceğiniz o kadar çok ve farklı tarif var ki... "Ne pişirsem?" dediğinizde hızlıca hızlıca cevap bulabilecek, canınız tatlı ya da atıştırmalık bir şeyler yapmak istediğinde hemen göz atıp muazzam tatlar bulabileceksiniz.

Tüm bu nefis lezzetler için ellerine, emeklerine sağlık Tarif Durağım diyor ve sizi hemen aşağıdaki enfes tariflere doğru alalım istiyoruz. Buyursunlar...

Küçük bir not: "Ben de Yemek.com yazarı olmak istiyorum" diyenleri, bize tariflerini göndermek isteyenleri hemen şöyle alabiliriz: Yemek.com'a Nasıl Tarif Yollanır, Nasıl Yemek.com Yazarı Olunur?

• Sütlü patates çorbası tarifi

Mercimek, ezogelin, domates, tarhana... Hep aynı birkaç çorbayı hazırlamaktan zaman zaman sıkılıyor ve yeni tatlar keşfetmek istiyorsanız bu çorba tam size göre demektir. Patates, her zaman olduğu gibi yine dahil olduğu tarife muazzam bir lezzet katıyor...

Bu çorbayı hazırlamak da çok pratik oluyor: Sütlü patates çorbası tarifi

• Kabak sıyırma tarifi

Öğle ya da akşam yemeği için hafif ve lezzetli bir sebze yemeği arayışındaysanız, sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorsanız bir an önce bu nefis tarifle tanışmalısınız. O, sakız kabağına hayran olmak için başlı başına bir sebep.

Akşama ne yiyeceğiniz artık belli: Kabak sıyırma tarifi

• Tarhanalı bulgur köftesi tarifi

"Ben bir sebze yemeğiyle doymam, daha doyurucu bir öneri alabilir miyim?" diyenler de olacak, biliyoruz. Tam da onlar için nefis bir bulgur köftesi tarifi de vermek isteriz. Üstelik içindeki tarhana sayesinde şu zamana dek yaptığınız, yediğiniz tüm bulguf köftelerinden farklı ve nefis olacak bir tarif.

Yoğurdunu eksik etmeyin: Tarhanalı bulgur köftesi tarifi

• Sebzeli kek tarifi

Şimdi de sırada nefis bir tuzlu kek var. Dilerseniz kahvaltı sofranıza dilerseniz çay saatinize konuk edebileceğiniz bu kek, kek denince aklınıza gelen tatlı kekleri bile unutturacak, yeni favoriniz olacak.

İçi rengarenk: Sebzeli kek tarifi

• Mayasız simit poğaça tarifi

Maya kullanmadan, mayalanma süresini beklemeden mis gibi yumuşacık poğaçalar hazırlamak aslında bu kadar kolay. Üstelik üzerinde kullanacağınız pekmez ve susam sayesinde kendisi adeta bir simit lezzetinde oluyor.

Yanına da çay demlemeli: Mayasız simit poğaça tarifi

• Süt lokması tarifi

Biraz da tatlı lezzetlerden söz etme zamanı geldi! Tarif Durağım'ın ellerinden çıkan bu nefis süt lokmaları yedikçe yemek isteyeceğiniz kadar nefis olacak. Dışının çıtırlığı, içinin yumuşaklığıyla aradığınız lezzeti bulmanızı sağlayacak.

Tam kıvamında şerbetiyle, karşınızda: Süt lokması tarifi

• 3 malzemeli fırın muhallebi tarifi

Tatlı söz konusu olduğunda tercihini sütlü tatlılardan yana kullananları da hemen bu tarife doğru alalım. Görüntüsüyle fırın sütlacı andıran ama ondan çok daha pratik ve az malzemeli bir şekilde hazırlanan bu tatlı, aniden bastıran tatlı krizlerinize en pratik çözüm olmaya kararlı.

Malzemeleri hemen hazırlayın, hızlıca yapalım: 3 malzemeli fırın muhallebi tarifi

• Portakallı elmas kurabiye tarifi

Klasik kurabiye tariflerini unutun ver her göreni kendine hayran edecek bu şık mı şık lezzet dolu kurabiyelerle en yakın zamanda tanışmak üzere kolları sıvayın. Mutfağı mis gibi portakal ve vanilya kokusu sarsın.

Kurabiyelerin en güzeli: Portakallı elmas kurabiye tarifi

• Ev yapımı cips tarifi

Evde cips yapmayı bugüne dek hiç denemediyseniz ya da deneyip istediğiniz sonucu alamadıysanız bu tarifle tanışmanızın zamanı çoktan gelmiş, hatta geçmiş demektir. Evde de tıpkı hazırları gibi çıtır çıtır cipsler yapabileceğinizin en lezzetli kanıtı karşınızda.

Onu deneyince dışarıdan aldıklarınızı unutacaksınız: Ev yapımı cips tarifi

• Bazlama ekmek tarifi

Toplamda 6 temel malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz bir hamur düşünün... Tam kıvamında pişip sıcacık sofradaki yerini alsın, dileyenler içinde tereyağı eritsin, dileyenler peynir, zeytinle tüketsin, dileyenler ana yemeklerinin yanında sofrada ona da yer versin...

Kahvaltıdan akşam yemeğine, her öğüne yakışıyor: Bazlama ekmek tarifi