MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kişi Başı 4.95 TL:

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

Kişi Başı 4.95 TL:

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

Dışarıda dünya parası olan yemeklerde bugün tatlı ekşi soslu tavuğu daha ucuza mal ediyoruz. Nereden baksanız 22-25 TL olan bu enfes lezzeti evinizde misler gibi kişi başı 4.95 TL'ye hazırlamanız mümkün.

Farklı lezzetleri denemeyi seviyorsanız bu tarif tam sizlik. Tatlı ekşi soslu tavuk tarifiyle değişiklik yapmak istediğiniz keyifli akşamları lezzetlendirmeniz mümkün. Tek yapmanız gereken malzemelerinizi toparlayıp sevdiklerinizi bir sofrada buluşturmak.

Yanına da soya soslu noodle hazırlayarak bu keyfi taçlandırabilirsiniz. İlham vermesi için tarifimizin videosunu da şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

    Sosu İçin:

  • 3 yemek kaşığı
    domates püresi
  • 2 yemek kaşığı
    sirke
  • 2 yemek kaşığı
    soya sosu
  • 1/2 su bardağı
    ananas suyu
  • 1/2 su bardağı
    toz şeker
  • 1/2 su bardağı
    su
  • 1/2 su bardağı
    sulandırılmış nişasta

    Diğer Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 adet
    soğan
  • 1/4 adet
    sarı biber
  • 1/2 adet
    kırmızı biber
  • 1/2 adet
    yeşil biber
  • 1 dilim
    ananas
  • 1 su bardağı
    un
  • 1/2 su bardağı
    nişasta
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 100 gram
    kemiksiz tavuk but
  • 3 su bardağı
    kızartma yağı

Püf Noktası

Tavukların dış yüzeyini kaplayacağınız harcın pürüzsüz bir dokuda olmasına özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu, nişastayı, suyu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi bir kaba alın.

  2. Spatula yardımıyla topak kalmayacak şekilde ezerek pürüzsüz bir kıvama getirin.

  3. Küp küp doğradığınız kemiksiz tavuk butları hazırladığınız harca bulayın ve iki çatal yardımıyla fazlasını süzerek kızgın yağda kızartın.

  4. Domates püresi, ananas suyu, soya sosu, sirke, toz şeker ve suyu minik bir sos tenceresinde kaynatın.

  5. Kaynayan karışıma sulandırılmış nişastayı 2-3 seferde ilave ederek sosunuza kıvam aldırın.

  6. Bir tavayı ısıtın. Soğan, sarı biber, yeşil biber, kırmızı biber ve ananası zeytinyağıyla 4-5 dakika çevire çevire karıştırın.

  7. Hazırladığınız sosu ekleyin ve bu işlemi de 2 kerede yapın.

  8. Pişmiş tavukları ekleyin ve 1-2 dakika spatula yardımıyla çevirerek pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Servis Önerisi

Yanına da soya soslu noodle hazırladınız mı, bu iş tamamdır!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23945TAKİPÇİ
461İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?