MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Hemen İlk Trene Atlayıp Gitmek İsteyeceğiniz Kadar Nefis 7 Kars Mekanı

Doğu Ekspresi ile Kars’a gitmek şu an pek bir popüler. Türkiye’deki güzelliklerin peşine düşmek isteyenler biletlerini alıp nefis bir tura çıkmaya başladı bile.

Anı Harabeleri, donmuş Çıldır Gölü, gözlere şenlik Baltık mimarisi, balı, kaşarı, tandırda kazı derken Kars, kış aylarının en trend rotalarından oldu. Çünkü burada sadece varacağınız yer değil, yolculuğun ta kendisi de pek davetkar.

20 saatlik bir tren yolculuğundan bahsediyoruz. Minicik bir vagonda okuyacağınız kitap, edeceğiniz sohbet, göreceğiniz manzaraların paha biçilemez olduğu bir gerçek.

Biz bu yolculuğun en çok mide ve boğaz kısmıyla ilgilendiğimiz için size Kars’tayken gitmeniz gereken mekanların listesini çıkardık. Mideyi genişletmeden, o efsane lezzetlerini tatmadan dönmeyin diye...

Şehrin en popülerlerinden: Kars Kaz Evi

gezelimgorelimbilelim

Menüsünde yöresel yemeklerin yer aldığı bu mekan şehrin en popüleri. Şehrin yerlisi de turisti de hep burada.

İsminden de anlayacağınız gibi mekanın başrolünde kaz yemeği var. Bu lezzeti ister bütün isterseniz de bulgur üstünde alabilirsiniz. Öncesinde ayran aşı çorbasıyla içleri ısıtmak şart tabii. Gitmişken bir mantı çeşidi olan hangelin de tadına bakmalı. Üstüne bir Kars tatlısı olan umaç helvasından da yediniz mi sizden güzeli yok.

Kars Kaz Evi adres: Yusufpaşa Mah. Atatürk Cad. No:1, Merkez, Kars

Yöresel lezzetleri keşfedin: Hanımeli Lokantası

foursquare

Yöresel lezzetlerin Kars’taki bir diğer adresi de Hanımeli Lokantası. Kendisi mutfağından çıkan nefis yemeklerinin yanı sıra, ev sıcaklığındaki atmosferiyle akıllara kazınacak türden. Yemek sırasında canlı müzik performanslarına da denk gelmeniz olası.

Bu otantik ve şirin mekanda: kaz eti, yaprak sarması, piti yemeği, erişte aşı çorbası gibi pek sevilen seçenekler var amma velakin yiyenin bir daha yediği revan köftesi favorilerden. Üstüne umaç helvası patlatmadan buradan ayrılmak olmaz tabii.

Hanımeli Lokantası adres: Ortakapı, Faikbey Cd. No:65, Merkez, Kars

Göl kenarında nefis bir ziyafete kim hayır diyebilir: Atalay’ın Yeri

karsagidiyorum

Doğu Anadolu’nun Van’dan sonra en büyük ikinci gölü Çıldır’ın hemen girişinde bir rakı-balık restoranı olur kendisi.

Buz üstünde kızaklarla yolculuk yapabileceğiniz, buzları kırarak avlanan balıkları yiyebileceğiniz bu mekan Kars’ta gidilecek mekanların başında geliyor.

Kerevit, kefal ve sarı renkteki sazan gibi gölde avlanılan balıklar menüyü oluşturuyor. Yanına her mevsim taptaze olan salataları, turşu ve pidelerinden de söylemeli.

Seveni ve gideni de bir hayli çok olduğundan gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız gerekebilir, ona göre!

Atalay’ın Yeri adres: Ardahan, Çıldır Gölü, Kars

Kendin pişir kendin ye: Doğuş Ocakbaşı

foursquare

Listedeki otantik ve salaş mekanların aksine kendisi biraz daha derli toplu ve modern. İstanbul’da gideceğiniz bir ocakbaşından pek de farklı değil aslında.

Izgaraları leziz mi leziz. Üstelik oturduğunuz masa üzerinde yer alan ızgaralarla kendi et ve sebzenizi pişirebilirsiniz.

Kendi çiftliklerinden getirdikleri günlük taze etlerin yanı sıra pide, lahmacun, meze gibi seçeneklerle karnınızı doyurabilir; üstüne Antep usulü tatlı çeşitleriyle ağzınızı tatlandırabilirsiniz.

Doğuş Ocakbaşı adres: Yenişehir Mahallesi, Ali Gaffar Okan Bulvarı, No:2, Kars

Kars gravyerini denememek olmaz: Karsak Peynir ve Bal Cenneti

facebook

“Karsak Kars’ın eski adı, eski tadı” mottolu bu mekana gidip, peynirlerinden almadan geri döneyim demeyin! Özellikle eşe, dosta, kendinize alacağınız Kars gravyerinin tadına denecek yok! Unutulmaya yüz tutan Türkmen tel peynirini de yine burada bulabilirsiniz.

Tabii gitmişken doğal şekersiz süzme ya da petek ballarından da faydalanmalı.

Üstelik Kars’a özgü ve tamamen doğal bu lezzetler için ta Kars’a kadar gitmenize gerek yok. Bir alo deyip sipariş verebilirsiniz.

İletişim: Karsak Peynir ve Bal Cenneti

Mevsim balıklarının tadını çıkarın: Düşler Sokağı Balık Evi

foursquare

Atalay’ın Yeri’ne alternatif olacak bu mütevazı mekanda mevsim balıkları önerimizdir.

Balıklar dışında çeşit çeşit kebaplar, güveçler, çorbalar ve herkesin tav olduğu yaprak ciğer menünün diğer gözdeleri. Bir de mekanın imzası olan özel soslu salataları uzun süre akıllarda kalacak cinsten.

Mekan özellikle kalabalık gruplar için ideal.

Düşler Sokağı Balık Evi adres: Ortakapı, Merkez, Kars

İçiniz ısınır: Kamer

foursquare

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir mekan varsa o da Kamer’dir.

Kaz, Çin seddi, piti, çökertme kebabı, soğan soslu bonfile gibi seçeneklerin yanı sıra yiyip yiyebileceğiniz en iyi hangel burada. Hangelden önce mutlaka kesme aşı ya da patlıcanlı çorbasından içmelisiniz. İkram ettikleri zeytinyağlı mezeleri de başarılı.

Sözün kısası, hem lezzetleri hem de mekanın ambiyans ve güler yüzlü çalışanlarıyla dört dörtlük mekan. Notunuzu alınız.

Kamer adres: Halit Pasa Caddesi, No:41, Merkez, Kars

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?