MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Bir Kere Gidenin "Burada Yaşamak İstiyorum" Demeden Gelmediği Ayvalık'tan 8 Mekan

Bu hafta zeytin ağaçlarına, pazarlarına, daracık sokaklarına, antikacı ve şirin mekanlarına mest olduğumuz Ayvalık’a doğru çeviriyoruz rotamızı.

Her ne kadar yaz aylarında turist akınına uğrasa da biz en çok sonbahar ve ilkbahar aylarında seviyoruz kendisini. O sessiz, huzurlu atmosferi üstüne de başka bir şey tanımıyoruz.

Her bir ayrıntısında, köşesinde hayranlık uyandıracak Ayvalık sokaklarında fink atarken olur da bir yerde oturup demlenmek, karın doyurmak isterseniz diye şu şahane mekanları sizin için çıkardık.

Ayvalık'a gitmişken Cunda'ya uğramamak olmaz: Ayna

aynacunda.net

Ayvalık’ın rengarenk sokaklarından çıkıp Cunda’nın Arnavut kaldırımlı sokaklarında fink atmak isterseniz bu "yeme, içme, oturma yeri" sizi bekler.

Akdeniz ve Girit mutfağının örneklerini bulabileceğiniz bu mekanın menüsünde, asma yaprağında sardalya, rokalı karides makarna, balık saganaki, papalina, limonda pişmiş kaya levreği peynirli Girit tabağı, şımarık pilavı, zeytinyağlı tabağı ve Ege salatası gibi lezzetler var.

Cunda’nın liste başı mekanı Ayna, 2003 yılından bu yana yaz/kış açık.

Ayna adres: Çarşı Cad. No:22 Cunda Adası, Ayvalık, Balıkesir

Gitmeden sakın geri gelmeyin: Şeytanın Kahvesi

instagram/onurcglyn_

Cunda’daki şu meşhur Taş Kahve tadında bir mekan burası. Meydanlardaki köy kahvehanelerini andıran bu otantik mekanda demlenmek gibisi yok!

Çay, Türk kahvesi gibi içeceklerin yanı sıra buraya gittiniz mi koruk şerbetini denemeniz lazım. Çünkü bu şerbeti başka bir mekanda bulmanız imkansız.

Yaz aylarında ağaç altına atılmış masalarında oturup tavla atabilir, şehrin yerlileri ile sohbet edebilir, kütüphanesindeki kitaplardan faydalanabilirsiniz.

Şeytanın Kahvesi adres: Zekibey, 13 Nisan Cad. No:2, Ayvalık, Balıkesir

Fransız müziği için: Vino Şarap Evi

instagram

Atmosferi, mutfağı, sokağı ve arka fonda çalan Fransız müzikleriyle sizi kendine mest edecek bu şarap evini "Cunda Mekanları" isimli listemizden hatırlarsınız.

Menüsünde sangaria, ev yapımı likörleri ve şarapları bulunan Vino’da, Girit köfte, patlıcan çığırtma, sıcak ot tabağı, karides güveç, ot mücveri, ada köfte, kabak çiçeği dolması gibi şahane yemekleri mideye indirebilirsiniz.

Vino Şarap Evi adres: Vino Şarap Evi adres: Cumhuriyet Cad. No:8 Cunda Adası, Ayvalık, Balıkesir

Girit mutfağından selam getirdik: Lal Girit Mutfağı

tasteinlove

Hazır buralara kadar gelmişken Cunda’ya gidip balık keyfi yapmamak olmaz. Bunun için en iyi adres tabii ki Lal Girit Mutfağı! Çünkü bu mekan, fırında kekikli kuzu kol, Girit lokumu, kabak çiçeği dolması, Girit usulü börülce, yoğurt soslu kırmızı biber dolması gibi lezzetleriyle birçok Cunda mekanı arasından sıyrılıyor.

Özellikle Girit mutfağının eşsiz lezzetleriyle tanışmak isterseniz gün batmadan buranın şirin mi şirin bahçesinde bitmeli.

Lal Girit Mutfağı Adres: Mithat Paşa Mah. No: 20, Cunda, Ayvalık, Balıkesir

Cunda'sız da oluyormuş: Şimdi Rum Meyhanesi

facebook.com

Çeşit çeşit mezeler, balıklar ve o keyifli meyhane atmosferi için Cunda’ya gitmenize gerek yok.

Ayvalık’ın el üstünde tuttuğu, birçok ünlü ismin de müdavimi olduğunu bu mekan; 1881 yılında yapılmış ve restore görmüş eski bir binada yer alıyor.

Rum, ermeni, Yahudi, Çerkez, Boşnak, Bulgar ve Arnavut mezelerini tadabileceğiniz bu mekanda, cevizli kalamata, tarama, zeytinyağı ve limonla ançüez, midye, mevsimlik ot salataları, Girit kabağı, sübye, midye pilakisi, Çerkez tavuğu, Boşnak salatası, işkembe mezesi, Tulumaki, topik, şakşuka, patlıcan salatası, pancar turşusu tahinli köz biber masanızda olması gereken mezelerden. Tüm bunların üstüne skordalya üstünde sucukaki, günlük istavrit, tekir, gümüş, zarganadan oluşan minik balıklar tabağından da söylediniz mi sizden güzeli yok!

Arka fondaki Ege ezgileri ve türküleri de bu lezzetlerin üstüne bal kaymak olacak türden.

Şimdi Rum Meyhanesi adres: İnönü Mah. Cumhuriyet Cad. No:78, Ayvalık, Balıkesir

Ayvalık Paris'e bağlıymış meğerse: Cafe Caramel

foursquare

Ayvalık’ın tatlılıkta birinci mekanı Cafe Caramel ile tanışın. Hem antikacı hem de parmak yedirten tatlıların ve mis kokulu kahvelerin, çayların çıktığı bir kafe olan bu mekan "Eskiciler Sokağı"nda yer alıyor.

Bebe mavisinin hakim olduğu mekan vintage eşyalarla donatılmış. Caramel’de, teneke kutulardan tahta kuş kafeslere, dokunmaya kıyamayacağınız fincan takımlarından vazolara kadar alıp eve götürmelik bir sürü eşya ile karşılaşmanız mümkün.

Mekanın en önemli olayı ise bu antika eşyalarından çok mutfağından çıkan leziz tatlıları! Mozaik pasta, orman meyveli irmik tatlısı, damla sakızlı muhallebi, profiterol ve şeker hamuru pastaları yok satanlardan. Bu efsane olan tatlıları yanına yaz aylarının vazgeçilmezi limonata ile eşlik etmeli.

Cafe Caramel adres: Vehbi Bey Mah. Barboros Cad. 9. Sokak No: 18/A, Ayvalık

Ayvalık'ta Karaköy: Kvcii

facebook

Dekorasyonuna vurulduğumuz, şehrin en sevilen mekanlarından Kvcii, kahve severler için tam bir cennet! Geziniz sırasında oturup soluklanmak, mis latte'siyle ayılmak, dışarı atılmış masalarında keşif rotaları çıkarmak, sokaktan gelip geçeni izlemek isterseniz burası tam size göre!

İspanyol cheesecake'i, herkesin diline doladığı kavanoz tatlıları ve pastaları ise kahvenize eşlik edecek lezzetlerden.

Sadece menüsünde yer alan seçenekleriyle değil; taş duvarları, seyahatlerden toplanmış minik objeleri ve yüzlerce Instagram fotoğrafına arka fon olmuş bisikletiyle kendisini çok seveceğinize eminiz.

Kvcii adres: İsmetpaşa Mahallesi Cumhuriyet Cad. No: 53, Ayvalık

Bir akşam yemeği şart: Pino Cafe

instagram

Tatlı/kahve ikilisi için yukarıdaki iki mükemmel adresi sizlerle paylaştıktan sonra gelelim ekmeğinden makarnasına kadar her bir şeyin ev yapımı olduğu bu karın doyurmalık mekana.

İçinden kuru meyvelerin, bol yeşilliğin, menemenin, simitin, ekmek üstü lezzetlerin geçtiği bu şampiyonlara layık kahvaltısıyla güne başlamalı. Yok siz kahvaltınızı otelinizde yaptıysanız, öğlen ya da akşam yemeği için Pino’ya gitmeli. Çünkü şahane ev yapımı burgerını denemeden Ayalık’tan ayrılmak olmaz. Zencefilli, ballı et sote, patates graten, sebze çorbası, pırasalı kiş, karnıyarık ise buranın mutfağından çıkmış, güne özel sıcacık ev yemeklerinden.

Mekanın orta yerinde yer alan sobası, minik kütüphanesi ve pofuduk yastıklarıyla kendinizi evinizde gibi hissedeceğiniz bu mekan Ayvalık keşif listenizde yer alsın, bir gün lazım olur.

Pino Cafe adres: 13. Nisan Cad. No:27, Ayvalık

Çağla Gillis

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
304TAKİPÇİ
314İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?