Yemek.com

Karaköy’ün İnsanı Güne Enerjik ve Mutlu Başlatan 9 Leziz Kahvaltı Mekanı

karakoy-kahvalti-mekanlari

Nişantaşı, Kadıköy, Cihangir kahvaltı rotalarımıza bu hafta Karaköy’ü de ekliyoruz. Bir Boğaz havası aldıktan, uzun yürüyüşlere çıktıktan sonra mola verip en keyifli kahvaltılara imza atmayalım mı? Hazır yaz geliyor, içimiz de bu denli kıpır kıpırken eve kapanacak değiliz. Özellikle hafta sonu hiç!

Günün en sevdiğimiz öğününe yakışır mekanları sizin için seçtik. İşte huzurlarınızda klasiklerden yeni mekanlara, yerel lezzetlerden yeni tatlara kadar bol alternatifli bir liste...

Mıhlaması efsane: Gakkı

Minik mekanda harikalar yarattıkları doğrudur. Bu sebeple bir saygı duruşuna geçmek şart.

Karaköy’ün neredeyse eskilerinden sayılacak Gakkı en popüler kahvaltı mekanlarından. Yumurtalı ekmeği, pişisi, hıçın ve reyhanlı sigara böreğiyle böyle olacağı zaten çok öncesinden belliydi. Düzece’den gelen acukası ise yemeyip de yanında yatılası lezzetlerden. Karadeniz aşkından menüye ekledikleri mıhlamaya ise artık ne diyelim! Pancake ve gözleme de masanızda bulunması gereken diğer lezzetler.

Sağlam kahvaltılar için Gakkı’ya doğru yol almalı!

Gakkı adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, No 10/B, Beyoğlu, İstanbul

Klasik değil klas kahvaltı: Fil Books

Kahve içme, oturup kitap okuma, çalışma mekanımız olan Fil Books diğer bir kahvaltı rotamız. Öyle peynirli, zeytinli, omletli bir kahvaltı beklemeyin. Pek başarılı kahve ve çayınıza eşlik edecek kruvasan var mesela. Kahvaltıda tatlı şeyler yemekten zevk alan arkadaşlara cinnamon roll da önerimizdir. Kurutulmuş domatesli ve peynirli tostları ve kişi de not edilesi lezzetlerden. Bloody Mary, naneli, şeftalili ice tea, zencefil ve elmalı taze meyve suları da güzel havaların şerefine içeceğiniz seçenekler.

Fil Books adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Ali Paşa Değirmeni Sokak, No 1/A, Beyoğlu, İstanbul

Dandin isimli kahvaltısı bir başka: Dandin Bakery

Konsept konusunda herhalde en sevdiğimiz Karaköy mekanı Dandin. Su yeşilinden midir, botanik bahçesini andıran atmosferinden mi, minik kütüphanesinden mi yoksa vintage tabak çanaklarından mı bilemiyoruz ama emin olduğumuz tek şey buradan çıkan her lezzetin kefili olduğumuz! Tatlılarından günlük çıkan anne eli değmiş yemeklerine, kişlerinden pizzasına salatasına kadar her şeyinin takipçisiyiz. Kahvaltısının da tabii.

Kahvaltılık ekmek üstü lezzetlerinin tadı ayrı ama Dandin isimli kahvaltısı bir başka. Sütlü biber turşusu, isli sucuk, muhammara, ev yapımı reçeller, yumurta, Edremit ve Gemlik’ten gelen zeytinler, portakal ve biberiyeli tereyağı, meyve, bal, kaymak, peynir tabağı, Çengelköy salatalık ve cherry domates. Daha ne olsun, sayın seyirciler! Güne iyi başlamak için, haftaya iyi bir nokta koymak için Dandin diyoruz!

Gidemiyorsanız da üzülmeyin buradan online sipariş verebilir, kahvaltısını kendi sofranıza taşıyabilirsiniz.

Dandin Bakery adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, No 17/A, Beyoğlu, İstanbul

İlhamı mitolojiden: Pan Karaköy

Karaköy’de keyifli brunchın adresidir o. Çeşitlerde de bir Nar kadar iddialı; ev yapımı sosis dilimleri, kuru meyveler, ceviz, pancake, yöreye özel peynirler, sıcak sıcak füme etler, sigara böreği, yoğurt üzerinde acı tatlı ezme, Ege otlu yumurta ve daha sayamadıklarımız...

Siyah beyaz renklerin hakim olduğu mekan; iç mimari tasarımı ve yemeklerin ilhamını mitolojik kahraman Pan’dan alıyor. Sadece kahvaltıya değil iş çıkısı stres atmaya da gidilir.

Pan Karaköy adres: Kemankeş Mahallesi, Necatibey Caddesi, Döşemeci Sokak, No 5, Beyoğlu, İstanbul

Gidemezseniz de üzülmeyin buradan online sipariş verebilir, Pan'ın nefis lezzetlerini kendi sofranıza taşıyabilirsiniz.

Sanırsın Ege'desin: Naif

İstanbul’da olup da sizi Alaçatı’ya, Bodrum’a kadar götürüp getirtecek kaç mekan var ki! Mavisine hasta olduğumuz Naif işte bu mekanlardan biri. Gözlere şenlik dekorasyonuyla, sezonluk menüsüyle, yazı ayaklarınıza seren kokteylleriyle, dj’leriyle ve size Türkiye turu yaptıracak kahvaltısı Karaköy’ün vazgeçilmezlerinden.

Bergama tulum peynirinden Kars kaşarına, Bodrum kırmadan Gemlik siyah zeytine, pişiden çılbıra, bazlamadan bol otlu omlete kadar bir hayli alternatifli kahvaltı menüsü var. Taş fırından çıkan pideler de bir o kadar leziz. Özellikle pastırmalı kaşarlı pidenin müdavimiyiz!

Naif adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, No 52, Beyoğlu, İstanbul

Gidemezsiniz de üzülmeyin buradan online sipariş verebilir, Naif lezzetleri kendi sofranıza taşıyabilirsiniz.

Doymadan kalkmak yok: Mums Cafe

Pazar gününün bizdeki yeri ayrıdır. Güle oynaya bitirdiğimiz cumartesiyi; huzurlu, sessiz sakin bir pazara bağlamak bizim işimiz. Şehirdeki en iyi açık büfe kahvaltıya sahip olan Mums da bize aradığımız huzuru veren yegane yerlerden. Buradaki huzurdan kastımız aradığımız ‘o’ kahvaltıyı bulmak yoksa mekanın sessiz sakin olduğunu söyleyemeyiz.

Bahsettiğimiz bu huzur veren kahvaltıya gelecek olursak; çeşit çeşit peynirler, zeytinler, ev yapımı reçeller, kinoa salatası, soslu sosis, haşlanmış yumurta, tahin-pekmez, söğüş salata, füme etler, ekşi maya ekmekler, sınırsız çay ve daha fazlası.

Bu kadar çeşitle bile doymadım diyorsanız boşalan tabağınızı itinayla tekrardan doldurabilirsiniz.

Mums Cafe adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, Fransız Geçidi Sokak, No 1/16-17, Beyoğlu, İstanbul

Biri Arnavut kahvaltısı mı dedi?: OPS

Mums ile karşılıklı olan OPS, Arnavut kahvaltısıyla meşhur. Gerçi artık bilmeyeniniz yoktur ama biz es geçmeyelim, hatırlatalım istedik. Olur da Karaköy’e gidip kara kara nerede kahvaltı yapacağınızı düşünürseniz belki OPS düşer aklınıza. Hem bu denli alternatif mekanları bir arada görmekte fayda var. Ağzının tadını bilenler nokta atışı yapabilir.

Peki nedir bu ismini nadir duyduğumuz Arnavut kahvaltısı? İçinde Boşnak usulü kesik biber, kuru etler, eski kaşar, örgü peyniri, Arnavut Salatası, acuka gibi hedefi boğazından vuracak lezzetler var. Bizce bu kahvaltının yanına yumurtalı ekmek çok yakışıyor. Hatta otlu peynir de hiç fena olmuyor.

Ops adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Mumhane Caddesi, Nimet Han, No 45/B, Beyoğlu, İstanbul

Neredeyse her dünya mutfağından kahvaltı var: Nar Dükkan

Karaköy’de kahvaltı denilince akla ilk gelen mekandır. Yeni tatlar mı denemek istiyorsunuz, yurt dışından gelen arkadaşınızı kendi evinde gibi hissettirmek mi istiyorsunuz adres net: Nar!

Nar Dükkan kahvaltıyı baştan yaratıyor. Pancakeleriyle New York’a, kruvasanıyla Paris’e, otlu taze tulum peyniriyle İzmir’e, gouda peyniriyle Amsterdam’a kadar gidip geleceksiniz.

Bu konseptli özel kahvaltı tabaklarının dışında eggs benedict, müsli, İsveç usulü krep, gözleme ve menemen de bulabilirsiniz.

Nar Dükkan adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Ali Paşa Değirmeni Sokak, No 22/A, Beyoğlu, İstanbul

Serpme kahvaltının hipster hali: WOM


Doğum günlerinin, kutlamaların son zamanlardaki en hip mekanlarından WOM, Karaköy’de alkol servisi yapan pek az mekandan biri. Hem bu sebeple hem de fiyatlarının bir tık daha uygun olması, üstüne üstlük günün her öğününe yakışır lezzetleri sebebiyle müdavimi çok.

Asıl konumuz olan kahvaltısı ise ayrı bir güzellik. Hem iştah kabartan sunumu hem de dört dörtlük çeşitleriyle bizden ona tam puan. Sucuk, menemen, 4 çeşit peynir, acuka, söğüş, simit, bal kaymak, birkaç çeşit reçel ve olmazsa olmazımız Nutella, serpme kahvaltının gözdeleri. Baş tacı edeceğiz sınırsız çayı da hatırlatalım.

Kalabalık gruplara kahvaltı için rezervasyon da alıyorlar. Bir hafta sonu mutlaka WOM’da başlamalı ve bitmeli!

WOM adres: Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi, Yuva Sokak, No 4, Beyoğlu, İstanbul

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!