MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Hafta Sonu Keyfinizi İkiye Katlayacak Kadıköy'ün En Leziz 13 Kahvaltı Mekanı

"Hafta sonu gelse de Kadıköy’e gitsek” diyen arkadaşlar bir yanaşın, size pek leziz bahaneler veriyoruz.

Şöyle bol malzemeli, taze, gözlere şenlik bir kahvaltıdan daha büyük bahane mi olur! Bizce de olmaz. Bu sebeple atlıyoruz vapura, gidiyoruz Kadıköy’ün en trend kahvaltı mekanlarına.

İşte acukalı, kızartmalı, baconlı, avokadolu, yeşilli, börekli, pancakeli, bazlamalı kısacası pek alternatifli o mekanlar huzurlarınızda...

İnsanın içini açıyor: Sivuple

Kendisini daha önce Dolapdere’deki sürreal mekanı ve pizzalarından bilenleriniz vardır elbette. Bir hayli şık ve havalı etkinliklere mekan olan Sivuple, Moda’ya da demir attı. Hem de bir süre İstanbul’da olduğunuzu unutturacak Saint Joseph’liler Derneği’nin içerisine. Yine pizzalarıyla keyifli dakikalar yaşatsa da bu kez artılarına kahvaltıyı da ekledi.

İçinde taş fırından taze taze çıkan ekmek ve poğaçalar, ince dilimlenmiş füme etler, söğüş, zeytin/peynir çeşitleri, kuru meyveleri, reçel ve sosları olan serpme kahvaltısı Moda’da kısa sürede tüm etkisini gösterdi. Özellikle o mavi beyazlı vintage tabaklarda yapılan sunum, en gri, en kara kış günlerinde bile içinizi açmaya yetecek.

Sivuple adres: Caferağa Mahallesi, Hülya Sokak, No 5, Kadıköy, İstanbul

Şampiyonların kahvaltısı: bop! Breakfast of Pan

"Şampiyonların Kahvaltısı” mottolu mekanımız Kadıköy’ün en hip semtlerinden Yeldeğirmeni’nde. Muralların, sanatçı atölyelerinin, antikacıların olduğu bir semtte bir kafeden de farklı özellikler aramamız pekala kaçınılmaz. İşte bu esnada bop! ile ve onun fark yaratan kahvaltısıyla tanışıyoruz.

Menüsünde ekşi maya ekmek üstü lezzetleri, kırmızı ya da yeşil pestolu omleti, kahvaltılık humusu, ev yapımı taze muhammarası, kuru domatesli, lorlu tostları olan bu mekan sloganın hakkını layıkıyla veriyor. Olur da Yeldeğirmeni’ne yolunuz düşerse kahvaltı için adresiniz belli!

bop! Breakfast of Pan adres: Rasimpaşa Mahallesi, Duatepe Sokak, No 4/D, Kadıköy, İstanbul

Huzurlu sabahlar burada başlar: Naan Bakeshop

Açıldığı günden beri adından sıkça bahsettiren Naan Bakeshop hatırlarsanız “2015’in En İyi Pastane ve Fırını” ödülüne layık görülmüştü.

Kadıköylü, fırınlı, kahvaltılı, ekmekli tüm listelerimize konuk olan bu mekan; hem getirdiği yeni nesil fırın anlayışıyla hem de fırından taze taze çıkan çok çeşitli ekmekleriyle bizi mest etti. Sonra şu meşhur, içinde bir kuş sütünün eksik olduğu Moda Kahvaltısı ile tanıştık tabii; muammara, mevsim meyveleri, artizan ekmek sepeti, Gemlik Sele, Edremit Kırma karışık zeytinleri, tatlı bahçe biberi, ızgara sepet peyniri, tahin pekmez…

Otlu çırpılmış yumurta, bir ekmek üstü lezzeti olan Croque Naan da ayağımızı oraya bağlayan diğer sebepler.
Kısacası Naan, huzurlu bir Pazar sabahınıza mekan olabilmeli, gidiniz!

Naan Bakeshop adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 113, Kadıköy, İstanbul

Veganlar da bayılacak: Hang Roasting Coffee Breakfast

Kadıköy’ün alternatifi bol olan kahvaltı mekanlarından. İster bir etsever olun isterseniz de vegan ya da vejetaryen. “Menüde acaba bana göre bir şeyler var mı?” stresine girmeyeceğiniz mekanlardan.

Mesela İngiliz kahvaltısı ile başlayalım; domuz sosis, bacon, ızgara domates, hash brown, fasulye, sote mantar ve yumurta güne sağlam başlamak isteyenler için ideal. İçinde taze meyveler, avokado ezmesi, sote mantar, acuka, kuru kayısının olduğu kahvaltı tabağı ise vegan arkadaşlarımız için mükemmel.

Kahvaltı yanında kendi kavurdukları kahveleri de pek başarılı.

Hang Roasting Coffee Breakfast adres: Caferağa Mahallesi, Damacı Sokak, No 8/B, Kadıköy, İstanbul

Bir Moda klasiği: Moda Van Kahvaltı

"Bir Moda klasiği” diye bir liste yapacak olsak Moda Van Kahvaltı başı çeken mekanlardan olur herhalde. Geceden kalma bir günde gidilir mekana, dakikalarınızı alacak o sıraya girilir, o esnada masalarda gördüğünüz lezzetlerle ağızlar sulanır, açıklıkla birlikte sabırsızlık da tepeye çıkar haliyle. Ama tam o sırada masanız hazırdır. O stres bir anda huzura dönüşür, menü elinize geçti mi de sizden güzeli yoktur. İşte bu mekanda yaşayacağınız duygu durumları az çok böyle.

Gelelim gözlere şenlik serpme kahvaltısına: Otlu/örgü/köy/beyaz/kaşar peynir, çemen, murtuğa, cacık, tayinli pekmez, terayağı, reçel, sahanda yumurta, yeşil/siyah zeytin…

Kahvaltının mutlulukla alakasını belki burada çözebilirsiniz.

Moda Van Kahvaltı adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 163/A, Kadıköy, İstanbul

Herkese göre bir kahvaltı menüsü var: 180 Coffee Bakery

Naan Bakeshop gibi 180 de “2015’in En İyi Pastane ve Fırını” ödülünün hakkını layıkıyla veren mekanlardan.

Domates, salatalık, peynir gibi klasik bir şeyler arıyorsanız 180 isimli kahvaltısı ideal. Yok farklı bir şeyler arıyorum derseniz de 180 granola, kruvasan, pancake, avokado mash, muffin arasına çıtır bacon ya da ekşi mayalı ekmek arasına çeşitli artistlikler tam size göre!

Bu Amerikan tarzı mutfağı dışında gönlünüzü çelecek tatlıları da var; muffin, tart, NY cheesecake, kavanozda milföy kahve yanında ağızları tatlandırmalık lezzetlerden.

180 Coffee Bakery adres: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Işık Caddesi, No 36/A, Kadıköy, İstanbul

Zuğa, Köyceğiz, Çiçekdağı: Naga Putrika

Yanakları sıkılası, renkli duvarı önünde çeşitli pozlar verilesi, menüsüyle yatıp kalkılası bir mekandayız şimdi. Dilerseniz siz ona İstanbul’un en iyi brunch mekanı da diyebilirsiniz ya da kısaca N.P.

Hintçe’de “Dağın Kızı” anlamına gelen Naga Putrika sizlere en şölenli, en lezzetli toplam 6 çeşit kahvaltı vadediyor: Zuğa, Köyceğiz, Çiçekdağı, Söğütçük, Velika ve Hewsel. Favorimiz tabii ki bazlamalı ve acukalı Çiçekdağı seçeneği. İçinde Boşnak böreği ve meyve kurularının olduğu Velika’nın ve pişili Köyceğiz’in de sevenleri çok.

Naga Putrika adres: Caferağa Mahallesi, ModaCaddesi, No 161/A, Kadıköy, İstanbul

Gerçek Kadıköylü mekanı: Böcek Cafe

Bir turist gibi değil de gerçek bir Kadıköylü gibi davranmak istiyorsanız buraya gidin. Zaten pek alternatifli kahvaltı seçeneklerini görünce sizi tutabileceğimizi sanmıyoruz.

Mesela içinden roastbeef, hindi füme, bol yeşillik ve sınırsız bardak çayın geçtiği Böcek kahvaltı tabağı bunlardan birincisi. Sonra simitseverlerin ayılıp bayılacağı mini simit kahvaltı var. Mantarlı, baconlı, kızarmış ekmekli English breakfast ve mozeralla domatesli krepini de unutmayalım.

Alçak tavanlı mekan bir hayli de loş. Özellikle soğuk kış günlerinde sığınmalı, kitap okumalı, o sohbetten diğerine atlamalı, arka fondaki şahane müzikler ile huzur bulmalı!

Böcek Cafe adres: Caferağa Mahallesi, Leylak Sokak, No 17/A, Kadıköy, İstanbul

Samimi, sıcak, lezzetli: Deli No. 14

Kadıköy’de samimi, sıcak olmayan bir mekan daha tanımıyoruz ama bu mekan bir başka. Annenizi alın buranın mutfağına koyun, mekanda hiç bir farklılık olmayacaktır. O denli rahat. Tatlı dekorasyonu, kullandıkları tabak çanağın da bu sıcaklıkta payı büyük.

Daha fazla sapmadan kahvaltıya dönecek olursak; şöyle geniş geniş bir kahvaltı istiyorsanız kahvaltı tabağı iyi bir seçenek. Öyle fark yaratan bir özelliği olmasa da her şeyin taze olduğunu hatırlatmakta fayda var. Taze meyve, çikolata ve özel karamel sos ile servis edilen pancakeleri kahvaltı için diğer önerimiz.

Öyle keyif yapacak vaktiniz yoksa köy ekmeği ile yapılan tostları tam sizlik. Kurutulmuş domates, köy biberi ve peynir ile hazırlanan Gurme isimli tostunun sabah akşamı yok. Tek kelime ile leziz!

Deli No. 14 adres: Caferağa Mahallesi, Arayıcıbaşı Sokak, No 10/A, Kadıköy, İstanbul

Çeşit çeşit kahvaltının adresi: Süt, Yumurta, Reçel

Adı ne kadar mütevazi olsa da inanmayın siz. Menüsüne utanmasalar 150 kahvaltı çeşidi koyacaklar. Veganından Fransız’ına, içinden bacon, fıstık ezmesi ve yulaf ezmesi geçen Amerikan kahvaltısından bol peynirli zeytinli Ege kahvaltısına kadar pek çok şey var.

Kahvaltıda tatlıdan başka bir şeyi gözü görmeyenleri de unutmamışlar; pankek ve krep tabakları ile tatlı severleri tam on ikiden vurmuşlar.

Sanatçılar sokağı diye de bilinen Ali Suavi Sokak’ta yer alan bu şirin mi şirin mekana puanımız tam, en yakın zamanda gidip görüle!

Süt, Yumurta, Reçel adres: Osmanağa Mahallesi, Ali Suavi Sokak, No 30, Kadıköy, İstanbul

Parmesanlı pişi bile var: Zapata Bakery

Teşvikiyeli’nin Grandma’sı neyse Modalı’nın da Zapata’sı öyle. Fırınından çıkan leziz pasta, kek ve kurabiyeleriyle, çay ve kahve molalarının en iddialı mekanına dönüşen Zapata’da şampiyonlara layık kahvaltılar da çıkıyor.

Kuru meyvelerden yemişe, muhammaradan parmesanlı pişiye, söğüş salatasından çeşit çeşit reçel ve peynirlere kadar her şey var. Soslu zeytininin ve mıhlamasının da ayrıca hastasıyız tabii.

Size canın boğazdan geldiğini bir kez daha hatırlatacak bu keyifli kahvaltıyı es geçmeyin, Moda’ya gidin.

Zapata Bakery adres: Caferağa Mahallesi, Şevki Bey Sokak, No 31, Kadıköy, İstanbul

İçimizden lezzetlerden: Çay Tarlası

Öyle bilindik kahvaltıcılardan değil. Masa dolusu bir serpme kahvaltısı da yok. Bir menemen, bir Laz böreği, yumurta tavalama, bir de o kolot peynirine şarkılar yazacağınız mıhlaması var.

Mıhlamada kullandıkları peynir, mısır unu ve tereyağını ta Karadeniz’den getiriyorlar. Öyle midenizde ağırlık yapmayan bu lezzeti usulüne uygun tahta kaşıkla servis ediyorlar.

Sözün kısası; İstanbul’da mıhlamanın akla gelen ilk adreslerinden Çay Tarlası size minnacık, salaş bir mekanda ekmek banacağınız o biçim mıhlama vadediyor, gidiniz.

Çay Tarlası adres: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Işık Caddesi, No 34, Kadıköy, İstanbul

Yüz güldüren tatlar: Küff

Yüz güldüren fiyat performans, “Aman tanrım!” dedirtecek kahvaltı çeşitleriyle Yeldeğirmeni’nin şüphesiz en iyi kahvaltıcısıdır Küff. Her ağız tadına, her açlık durumuna uygun kahvaltı seçeneklerini, günün her saatinde yararlanabilmeniz ise ayrıca güzel.

Özellikle ezine, lor, tulum peynirli köy kahvaltısı efsane. İçinden kavun karpuz bile geçiyor daha ne olsun! Simitli sokak kahvaltısının da ayılıp bayılanı çok!

Her daim demli çayından da söylediniz mi o kahvaltının hem tadından hem de keyfinden geçilmez.

Küff adres: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, No 54/B, Kadıköy, İstanbul

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?