MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Her Öğün Gidecek Kadar Seveceğiniz İstanbul'un En Lezzetli 7 Krepçisi

Hamur işi denilince akan suların durduğu günlerden bir gündeyiz. Zamanında pancake için yaptığımız liste ile yetinmedik, bir de şehirdeki en leziz krepçilerin peşine düşelim istedik.

Kahvaltı, kahve molası hatta akşam yemeğine bile mekan olacak krepçiler, iddia ediyoruz sizi Fransa sokaklarına kadar götürecek cinsten.

Tatlısından tuzlusuna, meyvelisinden glutensizine kadar bu lezzetin pek çok çeşidini bulabileceğiniz mekanlar şöyle…

Pancake'leri kadar krepleri de nefis: Munchies Crépe & Pancake

Kahvaltıda tatlıyı en son yiyen bir toplum olarak bu mekanı hemen nasıl benimsedik hiçbir fikrimiz yok. Şikayet etmiyoruz, yanlış anlaşılmasın! Aksine kendisiyle mutlu, tatlı bir ilişkimiz var.

Açıldığı ile günden bu yana pancakeleri ile konuşulsa da mutfağından leziz krepler de çıkıyor. Öyle pek çeşitli olduğunu söyleyemeyiz. Krepler sade olarak servis ediliyor.

Tabi siz kendi ağız tadınıza göre krepinizi şekillendirebilirsiniz. Bunun için Nutella, reçel, fındık ezmesi, muz, çilek gibi ek malzemeler var.

Mekanın pek minik ve her zaman tıklım tıkış olduğunu artık bilmeyen yoktur. Anlayacağınız gidip sıra beklememe gibi bir şansınız yok.

Munchies Crépe & Pancake adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 147/A, Kadıköy, İstanbul

Minicik mekandan muhteşem lezzetler: OD46

Açıldığı ilk günden bu yana Moda halkının gözü gibi baktığı, allayıp pullayıp pamuklara sardığı bu mekanın biz de müdavimiyiz! Ayrıca bu denli minicik mekanda yarattığı harikalar sebebiyle de saygımız sonsuz.

Frida Kahlo’nun bütün mekana hakim olan güzeller güzeli duvar resmi, hemen altındaki tasarım harikası seramikler, koltuk köşesi, aydınlatmaları, vintage tartısı mekana adım atar atmaz dikkatinizi çekecek türden. Özellikle açık mutfağında yer alan neon "sous les paves la plage/kaldırım taşlarının altında kumsal var” yazısının hastasıyız.

Gelelim lezzet ötesi, Vedat Milor’un bile radarına aldığı kreplerine! Antep'in ünlü tatlısı katmerden esinlenerek hazırladıkları Antep fıstıklı, kaymaklı krepleri şu sıra yok satanlardan. Mascarpone peyniri ve Nutella ile yaptıkları krepleri de pek başarılı. Mantı krep, parmesan/yumurta/baconlı krep, kuru etli, ıspanaklı krep de tatlı ile arası olmayanlar için ideal. Sizi mest edecek bu lezzetin yanına bir çay şart tabii.

OD46 adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, Kağnı Sokak, No 1/A, Kadıköy, İstanbul

Keyfin dibine vurmalık: The Crepe Escape

Fransız Rotisserie Noir, keyifli kahvaltı rotalarından Voi Cadde, iş çıkışı mekanı Draft Gastro Pub gibi Bağdat Caddesi üzerinde yer alan mekanlar listemizi hatırlarsanız. İşte o mekanlardan biri de tatlı krizlerinize ve kahve molalarınıza mekan olacak The Crepe Escape.

Özellikle krep severler için adeta bir cennet. Menüde tatlı, tuzlu ve fit diye ayrılan kreplerin seveni çok. Özellikle banana split, julius, American dream, New Yorker, caprese classic, Anatolian, tam tahıllı krepleri önerimizdir.

Malzemelerinde hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarını da söylemeden geçmeyelim.

Sözün kısası bu Parizyen ruhlu mekana bir an önce gidile!

The Crepe Escape adres: Caddebostan Mahallesi, Bağdat Caddesi, Beyaz Akasya Sokak, No 4, Kadıköy, İstanbul

Şirin mi şirin: BiKrep

''Çikolata mutluluksa, Bikrep mutluluktan ölmektir!'' mottolu bu minik ve gezgin mekanı en hareketli sokaklarda, alışveriş ve tatil merkezlerinde görebilirsiniz.

Neredeyse şirinlikten çıt diye kırılacak bu karavanda pankek, kahve ve krep üçlüsü var. Normal, kepekli ve glutensiz alabileceğiniz krepleri süt reçeli, bitter çikolata, Nutella, Oreo, ceviz, fındık krokan, ahududu, muz gibi ek lezzetlerle tatlandırabilirsiniz. Tatlıdan uzak duranları da unutmamışlar tabii. Tulum peyniri, kekikli biberli, füme et, sucuk, mevsim yeşillikleri ile tuzlu krepinizi kendiniz yaratabilirsiniz.

İster take away alıp İstanbul sokaklarını turlayın isterseniz de oturup bu lezzete kahve ile eşlik edin. Hem o tatlı mı tatlı karavanıyla biraz vakit geçirmek lazım.

En kısa zamanda kendinizi Bikrep ile ödüllendirmeli.

BiKrep iletişim: http://www.bikrep.com

Gelsin krepler, gitsin fondüler: Crepe & Fondue Restaurant

Öyle görünüyor ki önümüzdeki yıllarda Akatlar’dan çıkamayacağız. Özellikle Zeytinoğlu Caddesi üzerinde yer alan mekanlardan ne kadar bahsetsek o kadar az. Dirty Hands, Miyabi Sushi, Karemel Lab ve bizim radarımıza aldığımız, mutfağından leziz Fransız krepleri çıkan Crepe & Fondue caddenin keşfedilmeyi bekleyen en iyi mekanlarından.

2005 yılında kapılarını açan mekanın başrolünde İsviçre fondüsü ve krepler var. Ağız sulandıran fondülerine hiç girmeden konuyu direkt kreplerine getirelim.

Bir kere öyle sadece ara öğünde yiyebileceğiniz, ağız tatlandırmalık krepleri yok. Vegan, kremalı ıspanaklı, dana jambonlu, dört peynirli, karidesli mantarlı, bolonez gibi karın doyuracağınız krepler var. Ha bu yemelere doyamayacağınız lezzetin üstüne tatlı bir şeyler yemek isterseniz yine kreplerinden şaşmayın deriz. Çünkü dağ çilekli, muzlu çikolatalı, suzet, krep four season, kivili gibi sizi tatlı yiyip tatlı konuşturacak krepleri şahane.

Crepe & Fondue Restaurant adres: Akat Mahallesi, Zeytinoğlu Caddesi, No 3, Beşiktaş, İstanbul

Parmakları yemek garanti: Crepe Box Cafe Restaurant

Beşiktaş Çarşısı’na pek yakın, keşmekeşinden ise uzak olmak isteyen arkadaşları böyle alalım. Pancake'li kahvaltının Beşiktaş’taki adresi olan mekandan parmak yedirten krepler de çıkıyor. Sade alacağınız krepleri N
Nutella, fıstık ezmesi, acuka, peynir çeşitleri, reçel gibi ek malzemelerle baştan yaratabilirsiniz.

Önerimiz içinden her bir şeyin geçtiği mini kahvaltı tabağından söyleyip yanına da 6 dilimlik sade kreplerden almanız. Bu şölene bir çay ve portakal suyu ile de eşlik etmek lazım.

Crepe Box Cafe Restaurant adres: Türkali Mahallesi, Altıntaş Sokak, No 2/A, Beşiktaş, İstanbul

Çok çeşitli, çok doymalık: Peynir Ekmek Cafe & Kahvaltı

Beşiktaş’taki kahvaltıcılar sokağını bilmeyen yoktur. Neredeyse her günü festival havasında geçen sokak özellikle hafta sonlarının, keyifli kahvaltının ilk adreslerinden olur. Yine bu sokakta yer alan Peynir Ekmek ise radarımıza aldığımız en popüler mekanlardan. Çünkü kendisi kahvaltı tabaklarının yanında çeşit çeşit gözlemeleri, pideleri, börekleri ve krepleri sebebiyle fark yaratıyor.

Sade, beyaz peynir, kaşar peynir, nutella, üzüm ve meyveli waffle kreplerinin müdavimi çok. Bu kreplerden birine gönül verip yanına da mutlaka kahvaltı tabağından söylemeli. Krep çeşitlerinde olduğu gibi burada da karar vermeniz biraz sancılı geçebilir çünkü çeşit çok. Az kahvaltı, çok kahvaltı, peynir ekmek kahvaltı, renkli kahvaltı, et kahvaltı, hamur işi kahvaltı, Karadeniz kahvaltı menüdeki seçeneklerden.

Özetle uzun soluklu kahvaltı için yönünüzü alternatifi bol olan mekan Peynir Ekmek’e doğru çevirmeli.

Peynir Ekmek Cafe & Kahvaltı adres: Sinanpaşa Mahallesi, Çelebioğlu Sokak, No 14-16/A, Beşiktaş, İstanbul

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?