Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Zerdeçallı Patates Topları Tarifi
Diyet Bozmaz:

Zerdeçallı Patates Topları Tarifi

Patatesin tok tutucu özelliğini birkaç püf noktayla birleştirerek tarifin besin değeri kaybını minimuma indirip beslenme çantaları için harika bir atıştırmalık yapıyoruz. Öncelikle patatesleri haşlayarak tarifin yapımına başlıyoruz. Tam da bu aşamada "Patates nasıl haşlanır?" diyorsanız içeriğimiz size yardımcı olacak.

Haşlanan patatesleri kıyılmış taze yeşillikler ve baharatlarla karıştırıp top şeklinde yuvarlayıp, diyet tuzlu atıştırmalık olarak sağlıkla tüketebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

22 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Zerdeçallı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 1/2 avuç maydanoz (kıyılmış)
  • 1/2 avuç dereotu (kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Püf noktası Zerdeçallı Patates Topları Tarifinin Püf Noktası

Soğuk tüketmek hem daha ferahlatıcı hissettiriyor hem de patatesin daha uzun süre tok tutmasını sağlıyor. Soğuk patatesin, sıcak patatese göre glisemik indeksi daha düşüktür yani kan şekerini daha yavaş yükseltir, tok tutma süresi daha uzun olur. Tarife karabiber eklemek zerdeçalın bağırsaklardan emilimini artırmış oluyor.

Yapılış Zerdeçallı Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerimizi güzelce yıkayıp haşlayın.
  2. Haşladığımız patatesleri soyup sıcakken çatal yardımıyla iyice ezin.
  3. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kuru nane, zerdeçalı ekleyin.
  4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve dereotunu da ekleyin.
  5. Güzelce yoğurarak patatesimizin baharatlarla bütünleşmesini aynı zamanda da soğumasını sağlayın.
  6. Karışımdan minik parçalar alarak top şeklinde yuvarlayın.
  7. Kurumaması için üstünü hava almayacak şekilde kapatarak dolapta 1-2 saat bekletebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
DİYETİSYENTUGBADEMİRKİRAN

DİYETİSYENTUGBADEMİRKİRAN

ÜYE

Diyet Bozmaz: Zerdeçallı Patates Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)