-
Çikolata: 1 yıl
Çikolata üretim tarihinden sonra 1 yıla kadar dayanıyor. Yani tatlı krizlerinize karşı eve çikolata depolamak isterseniz, bunu gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Zaten 1 yıl içinde kim bilir kaç kez bitirirsiniz. :)
Fakat yanlış anlaşılmasın, gofretli ya da dolgulu çikolatalardan değil, sade çikolatadan bahsediyoruz.
-
Makarna: 1 yıl
Makarna da tıpkı çikolata gibi uzun süre dayandığı için bizi pek mutlu eden yiyeceklerden. Pişirmeden, kuru olarak depoladığınız makarnaları da 1 yıl boyunca güvenle tüketebilirsiniz. Mis.
-
Dondurulmuş sebzeler: 1,5-2 yıl
Eğer evde kendi kendinize sebze donduruyor ya da hazır olarak alıyorsanız bunları hiç ağzını açmadan 18-24 ay arası güvenle saklayıp kullanabilirsiniz.
Ancak bir kez bile olsa ağzını açtıysanız 1 ay içinde tüketip bitirmeye özen göstermelisiniz.
-
Ketçap: 1 yıl
Mis gibi salçaları ya da domates sosunu kullanmak varken ketçaplara çok da gerek yok bizce ama yine de kullanmadan edemiyorsanız, üzerindeki koruyucu halkayı hiç açmadan 1 yıl boyunca saklayabileceğinizi bilmenizde fayda var.
Hali hazırda kullandığınız bir ketçabın kullanma süresi ise 4 ila 6 ay arası. Bu süreler sonunda ketçabın rengi ve tadında değişiklikler meydana gelmeye başlıyor.
-
Kırmızı biberli yeşil zeytin: 3 yıl
Kırmızı biberli yeşil zeytin ya da kokteyl zeytin olarak bilinen zeytinlere bayılıyor ve görünce kavanoz kavanoz almadan duramıyorsanız ne kadar süre dayandığını da bilmelisiniz. Bu zeytinler, kavanozların kapağı açılmadığı sürece 3 yıla kadar saklanabiliyor ama bir kez bile kavanozu açarsanız kullanım süresi 3 aya düşüyor.
Bu arada hemen söyleyelim, dediğimiz gibi bunlar kavanozlar içinde satılanlar için geçerli. Eğer dökme olarak alıyor ve plastik kap ya da poşetlerde saklıyorsanız bir an önce tüketmenizde fayda var.
-
Turşu: 1,5 yıl
Bu aralar kurduğunuz turşu kavanozlarından hiç açmadıklarınızı ya da hazır aldığınız turşuları 18 ay boyunca güvenle kullanabilirsiniz.
Açtıklarınızı ise yumuşama olmadığı sürece yine 1,5 yıl gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Yumuşama olması durumunda ise turşunuzun suyunu tamamen boşaltıp yeniden hazırladığınız tuzlu su karışımıyla doldurmanız yeterli olacaktır.