Yanık Cheesecake Tarifi
Ortası akışkan, dışı karamelize... Sizi de etkileyeceğine emin olduğumuz bu özel tatlı tarifi için hadi mutfağa! Yanık cheesecake tarifinin en sevdiğiniz tatlılar arasına gireceğine şimdiden eminiz.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 750 gram sürülebilir beyaz peynir
- 750 gram krema
- 230 gram şeker
- 90 gram un
- 30 gram mısır nişastası
- 7 adet yumurta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yanık Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Mükemmel sonuç için ürünlerin oda sıcaklığında olmasına ve kalıbınızın 24 cm çapında olmasına önem veriniz.
Nasıl Yapılır?
Fırını 250 derece alt-üst ayarlayın. Krem peynir ve şekeri çırpın.
Mikseri hiç durdurmadan sırasıyla kremayı, unu ve nişastayı ekleyin. Tekrar durmadan yumurtaları tek tek ekleyin.
Vanilyayı ekleyip mikseri kapatın.
24 cm'lik kelepçeli kalıbınızın altına yağlı kağıt serip sıkıştırın. Başka bir yağlı kağıdı ise içine oturtun.
Pürüzsüz bir kıvam için harcı süzgeçten geçirerek kalıbınıza dökün ve 35 dakika pişirin. Her fırın farklı olduğu için siz kontrollü olun.
Fırından çıkıp oda sıcaklığına yaklaşınca 1 gece buzdolabında bekletin, ertesi gün tüketin. Afiyet olsun.