Yağ Çekmez:

Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi

04 Ekim 2023

Kızartma yaparken özellikle de patlıcan kızartırken yağ çekmesi en çok çekindiğimiz şeylerin başında geliyor. Çıtır çıtır olsunlar istiyoruz, içleri yumuşacık dışları da nar gibi kızarmış olsun istiyoruz. Bunu sağlamanın oldukça pratik bir yöntemi var. Kızgın yağda sebzeleri paneleyerek kızartmak. Karşınızda: Unlu patlıcan kızartması tarifi.

Unlu patlıcan kızartmasını ister kahvaltı sofralarınızda isterseniz de başlangıç olarak ya da öğle, akşam yemeklerinde afiyetle tüketebilirsiniz. Dışı çıtır, içi de yumuşacık, tam kıvamında pişen bir yemek tarifi kendisi. En lezzetli kızartma tariflerinden biri olmaya da aday. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize.

Sodalı Patlıcan Kızartması, Patlıcan Kızartması, Galeta Unlu Patlıcan Kızartması, Mısır Unlu Patlıcan Kızartması, Kızartma Tarifleri

KALORİ:1 tabak için331/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.

1 tabak için;

32 gram karbonhidrat
1 gram protein
19 gram yağ

*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 adet orta boy patlıcan

Kızartmak için:

1,5 su bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Panelemek için:

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!