Tuzlu Pankek Tarifi
Pankek tarifini bu kez kahvaltıda peynir ve zeytin ile uyumlu olacak haliyle hazırlıyoruz. Tuzlu pankek tarifini hem kahvaltıda hem de çay saatleriniz için pişirebilirsiniz.
Farklı pankek tariflerini de bir sonraki sefere denemenizi öneririz.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Pişirmek İçin:
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tuzlu Pankek Tarifinin Püf Noktası
Koyu kıvamda, boza akışkanlığında bir krep harcı olacak. Gerekirse birkaç yemek kaşığı kadar un ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Süt, yumurta ve sıvı yağı derin bir kaseye alın. Güzelce çırpın.
Ardından un ve kabartma tozunu eleyin. Tuzu da ekleyin.
Homojen ve pürüzsüz bir harç olana kadar çırpın.
Tavayı fırça ile yağlayın ve 1 yemek kaşığı kadar krep harcından döküp kaşıkla yuvarlak şekil vererek yayın.
Üzeri göz göz olunca arkasını çevirip her iki yüzünü de pişirin.
Krep harcı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve pişen pankekleri bir tabağa alın.
Afiyet olsun!
Tuzlu Pankek Tarifinin Servis Önerisi
Kahvaltılıklarla servis edebilirsiniz.