Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak:

Trabzon Ekmeği Tarifi

Herkesin yapabileceği kolaylıkta bir ekmek tarifimiz var. Trabzon ekmeği tarifinin en kolay ve leziz haliyle sizlerleyiz. Evde yapılan ekmek gibisi var mı? Bol bol reçel, bal, taze peynir sürüp bu ekmeğin keyfini çıkarabilirsiniz.

Tarifi denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Farklı Ekmek Tarifleri, Değişik Ekmek Tarifleri, Nefis Ekmek Tarifleri, Somun Ekmek Tarifleri
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 dilim için100/kcal
1 dilim için;
  • Protein:  2-3 gram
  • Karbonhidrat:  15-20 gram
  • Lif: 1-2 gram
  • Yağ: 1-2 gram
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6,5 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Un ve tuzu karıştırın.

  2. Ayrı bir yerde biraz su, şeker ve mayayı karıştırın.

  3. Unun içerisine ekleyin. Zeytinyağını da ilave edin.

  4. Suyu da ekleyin.

  5. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

  6. 1 saat mayalandırın.

  7. Hamurun havasını alın ve yağlı kağıt serdiğiniz döküm tencereye yerleştirin.

  8. 200 derecede alt-üst ayarlı fırının orta rafında 45 dakika pişirin.

Bir Tabak Daha?

Karadeniz'in Geleneksel Lezzeti: Mısır Ekmeği
Pofuduk ve Kolay: Sandviç Ekmeği
Yud'un Atölyesi'nden: Sütlü Yuvarlak Ekmek