Mangal Tadında:

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Name: Tavada Tavuk Şiş
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

19 Nisan 2023

Mangal tadında, üstelik tavada hazırladığımız bu tavuk şişler enfes oluyor. Tavuk etini öncelikle marine ediyoruz, böylelikle daha da lezzetleniyor. Ayrıca marinede bekleyen tavuklar piştikten sonra lokum gibi, içi sulu sulu oluyor. Tavuk şişleri lavaşla servis edebilirsiniz. Bu pratik tarifimizi mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

Tavuk Tarifleri, Tavuk Nasıl Marine Edilir, Tavuk Göğsü Yemekleri, Fırında Tavuk Şiş, Soslu Tavuk Şiş, Poşette Tavuk Şiş

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

600 gram tavuk göğsü
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber

Nasıl Yapılır?

Tavuğu küp küp doğrayın. Marinesi için bir kaba rendelenmiş soğan, zeytinyağı, kekik, toz biber, pul biber ve tuzu alarak karıştırın.
Tavukları sosun içine alın ve karıştırın. Üzerini streçleyip dolapta 2-3 saat dinlendirin.
Dinlenen tavukları kırmızı ve yeşil biberle birlikte şişe dizin.
Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Tavuk şişleri arkalı önlü pişirin. Yapışmaz bir tavanız yoksa tavayı az yağlayabilirsiniz.
Lavaşla birlikte servis edin. Afiyet olsun.