Tavada Pamuk Ekmek Tarifi
Kışa yaklaştığımız bu sonbahar günlerinde, ailece yaptığınız kahvaltılarda baş köşeye koyabileceğiniz dumanı üzerinde bir ekmek tarifi ile geldik. Bir parça tereyağı ile sevdiklerinizle paylaşırsanız, çok mutlu olacaklarına bahse varız! Yanına ise buradaki kahvaltılık tariflerimizden birini tercih ederseniz, gerçekten güne mükemmel başlamış olursunuz.
Eğer hazırsanız çayınızı demleyin ve bu müthiş lezzetin keyfini çıkarın. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 4,5-5 su bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri koyup karıştırın.
Unun bir kısmını koyun, tuzu da ekleyip yoğurun. Yumuşak bir hamur olmalı.
Üzerini örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün. Üzerini örtün ve bezeleri 15 dakika mayalandırın.
Merdane yardımıyla tava büyüklüğünde açın. Çok ince yada çok kalın olmasın.
Tavanızı veya sacınızı ısıtın. Açtığınız bezeleri üzerine koyun.
Ara ara çevirerek arkalı önlü pişirin.
Pişen ekmekleri, temiz bir bezin arasına koyun ve o şekilde muhafaza edin. Dilerseniz üzerine sıcakken tereyağı sürün.
Afiyet olsun!