Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi ile kontrol ediyoruz. Pişme süresi değişebilir.
Çaya Çok Yakışır:
Tahinli Kek Tarifi
Tahin, susam cevizin buluştuğu, yumuşacık ve enfes bir tahinli kek tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kek Tarifleri, Tatlı Kek Tarifleri, Tuzlu Kek Tarifleri, Sebzeli Kek Tarifi, Patates Keki Tarifi, Tencerede Kek Tarifi
KALORİ:1 kişi için;319/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı susam
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice karıştırın.
Tahin ve cevizi ekleyerek karıştırın.
Karışıma en son dövülmüş cevizi ekleyin.
Kek kalıbını yağlayıp arzu ettiğiniz miktarda susam serpin. Kek hamurunu kalıba dökün.
190 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.