Sıcak Suyla Kolay Soğan Turşusu Tarifi
Bildiğiniz tüm turşu hazırlama yöntemlerini unutun! Sıcak kaynar suda hazırladığımız bu soğan turşusu tarifi lezzetiyle "Ben daha önce neden böyle denememişim" dedirtecek.
Sıcak suyla kolay soğan turşusu tarifi hem lezzeti hem yapımının pratikliğiyle favori turşu tariflerinizden olacak. Ana yemeklerinizin yanına da çok yakışacak.
Daha fazla bekletmeden sizi hemen tarifimize alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
1 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 3 adet kırmızı soğan
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı hardal tohumu
- 1/2 su bardağı sıcak su (kaynamış)
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu (iyotsuz)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kırmızı soğanları halka şeklinde kesin.
Steril edilmiş bir kavanozun tabanına soğanların yarısını sıkı sıkı yerleştirin.
Üzerine defne yaprağı ve hardal tohumunu ekleyip kalan soğanları da kavanoza yerleştirin.
Ayrı bir kasede sıcak su, elma sirkesi, tuz ve toz şekeri karıştırın.
Bu karışımı kavanozun içerisine dökün ve kapağını kapatıp soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 8 saat bekletin.
Bekledikçe lezzeti daha güzelleştiği için 5 gün bekletmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!