Portakallı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik tatlısının kolaylığı, sadeliği ve lezzeti kış mevsiminin en güzeli portakallarla birleşiyor ve ortaya tadına doyum olmayan bir güzellik çıkıyor. Sunumuyla da göz okşayan bu tarif, çok da pratik. Misler gibi kokusu da tarifin bonusu. Üzerini dilediğiniz gibi süslemek de serbest. Karşınızda yumuşacık ve ferah lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek nefis mi nefis portakallı irmik tatlısı!
Ani gelen misafirleriniz için ya da canınız tatlı çektiğinde keyifle yapabileceğiniz ve hızlıca sunabileceğiniz çok nefis bir tatlı. Evde her zaman bulunan malzemeleri portakalla birleştirin ve ortaya çıkan lezzeti afiyetle yiyin. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Portakallı katmanı için:
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
İrmikli katmanı için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye portakal suyunu, nişastayı ve şekeri alıp bir çırpma teliyle güzelce karıştırın ve ocağa alıp, koyulaşana dek pişirin.
Soğuması için bir kenara alın.
Ayrı bir tencerede sütü, irmiği ve şekeri karıştırın ve ocağa alın.Koyulaşana dek pişirin kaynamaya başlayınca vanilyayı da ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
Hafifçe ıslattığınız bir borcama dökün ve üstünü spatula ile düzleştirin.
Üstüne de portakallı sosu dökün ve soğuduktan sonra ince doğranmış portakal dilimleri ve nane ile süsleyin.
Buzdolabında yeterince soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.