Popcake Tarifi
Artan kekleri bayatlamaması için dondurucuya kaldırmayı alışkanlık edindiğimizi itiraf edebiliriz. Hatta o kekleri acımasızca unuttuğumuzu ve öylece kaldığını...
Şimdi gidin ve o keklere sarılın! Bütün özel günlerinize renk katacak süslü mü süslü popcakeleri hazırlamanız için nefis bir baz olacak. Artan kekler, kremayla yoğun bir kek kıvamına geliyor ve hafif dinlendikten sonra benmari usulü eriyen çikolatanın içinde kendini kaybediyor. Ama bize bu kadarı asla yetmiyor. Hemen pasta süsleri, hindistan cevizi, pirinç fındıklar, toz fıstıklara bulayıveriyoruz.
Sizi de sınırlandırmıyoruz. Neye bulamak isterseniz, ağzınızın tadına göre canınızın istediği yönde popcakelerin dışını şekillendirmeniz mümkün. Bizden söylemesi.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Kakaolu Kek Tarifi:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 şişe soda
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Diğer Malzemeler:
- 1 paket krema
- 200 gram bitter çikolata
- 1 çay bardağı pasta süsü
- 1 paket çöp şiş
Popcake Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Fırını 170 dereceye ayarlayın.
Yumurta ve şekeri çırparak kabartın.
Sıvı yağ ve sütü ilave edin.
Kuru malzemeleri eleyerek karışıma ilave edin.
Kek kalıbının içine harcı dökün ve 35-40 dakika kürdan yardımıyla kontrol ederek pişirin.
Soğuyan keki mutfak robotunda ufalayın.
Ufalanan kek kırıntılarına yavaş yavaş krema ilave ederek yoğun bir hamur elde edin.
Hamurlardan yuvarlaklar yaparak çöp şişlere takın.
Hazırladığınız çöp şişe takılı hamurları erimiş çikolataya ve pasta süsüne batırarak yağlı kağıt üzerinde dolapta bekletin.
İşte bu kadar, popkekleriniz hazır.