Klasik Lezzet:
Pizza Margarita Tarifi
Dünya mutfaklarının en meşhuru, İtalyan lezzetlerinin en klasiği o, istisnasız herkesin damak tadına uyan şahane lezzet: Pizza margarita. Afiyet olsun!
Kolay Pizza Tarifleri, Pizza Sosu Nasıl Yapılır?, Çay Saati İçin Pizza Tarifleri, Lezzetli Pizza Tarifleri, Dondurucuda Pizza Hamuru Nasıl Saklanır?, Dondurucu İçin Pizza Nasıl Yapılır?
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 3 adet domates rendesi
- 4 yemek kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
İç malzemesi:
- 1 top mozarella peyniri
Nasıl Yapılır?
Hamur için su ve mayayı karıştırıp aktive edin.
Zeytinyağını ve ardından unu ekleyip yoğurun. Yarım saat dinlendirin.
Sos malzemelerini bir araya getirip karıştırın.
Hamurunuzu elinizle ya da merdane ile açın. Orta kısmı elinizle bastırarak pizza formu verin. Çatalla kabarmaması için çentikler atın.
Sosu orta kısma sürün.
Üstüne dilimlenmiş mozzarella ekleyerek fırına verin. 200 derecede 25 dakika pişirin. Fesleğen ya da roka ile servis yapabilirsiniz.
Pizza margarita tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Pizza Margarita Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk çay eşliğinde servis edebilirsiniz.