Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifi
Tavuk döner tarifini evde en lezzetli ve hızlı şekilde hazırlamak için daha niye duruyorsunuz? Muhteşem bir pilav hazırlıyoruz. Üzerine hazırladığımız tavukları ekliyoruz. Yanında bol köpüklü bir ayranla tüketmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Daha detaylı bir döner yapımı içeriğimiz de burada sizlerle.
Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Döner İçin:
- 200 gram tavuk göğsü (ince kesilmiş)
- 1 yemek kaşığı biber salçası (ya da domates)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Pilav İçin:
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifinin Püf Noktası
Tavukları ne kadar dinlendirirseniz o kadar lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye tavukları ekleyin. Yoğurt ve salçayı da ilave edin.
Kekik, tuz ve pul biberi de ilave edin.
Zeytinyağını da ekleyin ve güzelce karıştırın. Minimum 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Pilav için; tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Pirinçleri de ekleyin ve kavurun.
Suyu da ilave edin ve kısık ateşte pilavı pişirin.
Pişen pilavı bir bez ekleyerek demlenmeye bırakın.
İyice ısıttığınız tavaya tavukları ekleyin ve kızarana kadar çevirerek pişirin.
Bir tabağa önce pilavı, ardından tavukları ekleyin. Afiyet olsun!
Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifinin Servis Önerisi
Pirinç pilavı ve patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz.