Patates Topları Tarifi
Yapımı kolay ve görüntüsü iştah açıcı, masalara renk getiren, merak uyandıran tabaklar hazırlamak, her ev aşçısının hayalidir.
Küçük dokunuşlar ve az malzemelerle masaları süsleyecek atıştırmalıklar hazırlayıp arkadaşlarını ve ev halkını etkilemek kim istemez ki? Dilerseniz meze şeklinde de sunabilirsiniz. Patatesin en güzel hali!
Masalarınıza renk getirmeyi seviyorsanız, bu tarifi bir kenara not edin. Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3-4 dal dereotu (ince kıyılmış)
- 1 adet rendelenmiş havuç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 adet karabiber
Servisi İçin
- 1 yemek kaşığı mayonez (ya da süzme yoğurt)
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı haşlanmış mısır
Nasıl Yapılır?
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra su dolu bir tencere de haşlanmaya bırakın.
Derin bir kaseye soyduğunuz patatesleri alın ve çatal ile ezin. Üzerine dereotunu ekleyin.
Havuçları, mayonezi, tuzu, karabiberi de ekleyin.
Güzelce yoğurun.
Elinizde yuvarlayarak toplar haline getirin.
Karıştırdığınız nar ekşisi ve yoğurdu üzerine gezdirin. Pul biber ve mısırları da dilediğiniz gibi serpin. Afiyet olsun!