Yemek.com
En Pratik Haliyle:

Patates Salatası Tarifi

Patates çoğumuza göre sebzelerin en lezzetli olanı değil mi? Aslında patates salatası tarifi için haşlanmış patates ve bir parça yeşillik temelde yeterli olacaktır. Ve o kadar güzel bir salata tarifidir ki evinizde bulunan ve elinizin altında bulunan tüm sebzeler onun içine eklenebilir.

Patates salatası gibi pratik tarifin değerini bilmeli. Çünkü maç izlemek istesen patates salatası yardımına koşar, misafir gelse yaparsın, altın gününe hazırlarsın, film gecesi olsa imdadına yine haşlanmış patates salatası yetişir, tek başına evde otururken miden kazınsa patates salatası sana hayır demez. İşin özü patates salatası istediğiniz her zamana hazırlayabileceğiniz, herkesi mutlu edecek nefis bir tarif.

Patates salatası tarifi videosu:
KALORİ:1 porsiyon için264/kcal

1 porsiyon için;

  • 5 gram protein
  • 42 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1-2 litre su (haşlamak için)
  • 10 adet taze patates (veya 5-6 adet büyük boy patates)
  • 4 dal taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet limon suyu
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri yaklaşık 15-20 dakika haşlayın ve bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin. Fazla pişirirseniz patatesler çabucak dağılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye suyu alıp ısıtın. Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlamaya başlayın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuması için dinlenmeye bırakın.

  2. Derin bir kaseye oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin.

  3. Yeşillikler, sumak, karabiber ve tuzu ekleyin.

  4. Zeytinyağı ve limon suyunu da patates salatasına ilave edin. Güzelce karıştırın.

  5. Ardından patates salatasını servis edin. Afiyetler olsun!

Patates Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Servis etmeden önce biraz buzdolabında dinlendirin.

Patates Salatası Yanına Ne Gider?
Patates Salatası İçin Patates Nasıl ve Ne Kadar Haşlanır?

Tencerede sıcak suyla beraber haşlayabilirsiniz. Patateslerinizin büyüklüğüne ve sayısına göre haşlama süresi 30 dakika ila 1,5 saat arasında değişecektir.

Patates Salatası Ne Kadar Dayanır?

Tarifte taze soğan olduğundan en fazla 3 gün içinde tüketmenizi öneririz.