Bandıra Bandıra Yersin:

Pastırmalı Yumurta Tarifi

Name: Pastırmalı Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

23 Nisan 2024

Sizin kahvaltıda olmazsa olmaz dediğiniz malzeme nedir ? Kimi insan yumurtalı ekmek, kimi zeytinli poğaça ve peynir eritme olmadan, kimi de sucuklu tost olmadan kahvaltısını geçirmeyi düşünemez! İşte ülkemizin nefis şarküteri ürünlerinden olan, etin çemen ile kaplanıp kurutulmuş hali pastırma ile herkesin bayılarak yediği bir yumurta tarifi yaptık. Aslında bu leziz tarif oldukça kolay ama biz ufak püf noktaları ekledik. Bu püf noktası, pastırmanın pişerken kurumaması ve en lezzetli haliyle yiyebilmemiz için küçük bir tüyo. Aynı işlemi sucuk için de uygulayabilirsiniz. Pastırma veya sucuğu önce su ile pişirmek ürünü daha yumuşak ve daha lezzetli yapıyor. Hafta sonu kahvaltınız için mükellef bir sofra hayal ediyorsanız, pastırmalı yumurta tarifimizi mutlaka sofranıza ekleyin. Şimdiden afiyet olsun!

Omlet Yapmanın Püf Noktaları, Değişik Omlet Tarifleri, Omlet Tarifleri, Doyurucu Omlet Tarifleri, Kolay Omlet Tarifleri, Kahvaltılık Yumurta Tarifleri

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

7 - 8 dilim çemensiz pastırma
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Pastırmaları ikiye bölün. Sahana tereyağını alıp eritin.
Üzerine pastırmaları ekleyip bir iki tur arkalı önlü pişirin.
Pastırmaların üzerine yumurtaları kırın. İstediğiniz kıvamda pişirin.
Pastırmalı yumurta tarifiniz hazır. Afiyet olsun!