Muffin Kek Tarifi
Pratik oluşuyla, kabarmış, iştah açıcı görüntüsüyle kalplerde her zaman yeri olan nefis mi nefis muffin kekleri sevmeyen var mı? Çeşit çeşit, renk renk yapılabilecek, miniklerin doğum günü partilerine, misafirlere, etkinliklere kolaylıkla hazırlanabilecek bu kekleri bir de bu tarif ile deneyin.
Biz bu tarifte en klasiğini hazırladık, damla çikolatalı yaptık. Siz bu tariften sadece damla çikolatayı çıkarıp, ister kuru meyveler ile, ister yemişler ile hazırlayın. Her çeşidinin çok lezzetli olacağına eminiz. Şimdiden afiyet olsun! 
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derin bir karıştırma kasesinde yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilin ve azar azar unu eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ekleyin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpın.
1 su bardağı damla çikolatanın yarısını kek hamurunun içerisine ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Muffin kek kağıtlarının içerisine 1'er kepçe kek karışımından dökün ve tepsiye yerleştirin.Geriye kalan damla çikolataları her birinin üzerine serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika kadar pişirin.Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumasını bekleyip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.