Mereng Tarifi
Mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların en zarif ve hafif lezzetlerinden birini sunuyor. İncecik ve çıtır dış kabuğunun altında, tatlı iç kısmıyla mereng, tatlı düşkünlerinin ve şekerli lezzetlerin tutkunlarının vazgeçilmezi olmuştur. Bu atıştırmalık tarifi, tatlı krizlerini bastırmak veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Mereng yapımı, sizi her lokmasında ayrı bir keyif yaşatacak ve tatlı sofralarınıza zarif bir dokunuş katacak. İşte mereng tarifi, tatlı atıştırmalıkların tadını çıkarmanız için basit ve lezzetli bir yol sunuyor. Bu lezzeti denemek için haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
90 dakika
Nasıl Yapılır?
Yumurta akını bir çimdik tuzla birlikte çırpmaya başlayın.
Köpürünce pudra şekerini azar azar ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabı tamamen ters çevirdiğinizde karışım düşmüyorsa olmuş demektir.
Sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine aralıklı sıkın. 100 derecelik önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat kadar pişirin.
Mereng tarifiniz hazır. Afiyet olsun.