Yemek.com
Acılı ve Renkli:

Meksika Pilavı Tarifi

Meksika pilavı, baharatlı ve aromatik bir pilav olup, Meksika mutfağını sofralarınıza getirecek. Bu muhteşem tarif, baharatlı aroması ve içindeki sebzelerin renkli görüntüsüyle sizi büyüleyecek. Üstelik bu tarifi yapmak çok pratik olacak.

Bu lezzetli Meksika pilavı tarifini deneyerek, evinizde Meksika mutfağının büyülü dünyasına bir kapı açmaya hazır olun.

KALORİ:1 kişi için;300/kcal

1 kişi için;

  • 5 g protein 
  • 55 g karbonhidrat
  • 6 g yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1/2 su bardağı Meksika fasulyesi
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • 1 adet soğan
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı salça (acılı)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Nasıl Yapılır?

  1. Meksika pilavı için soğanıyağ eklediğiniz tencerede kavurun. Biberleri ince ince doğrayıp üzerine ekleyin. 

  2. Sarımsağı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinçleri ekleyin.

  3. Üzerine bezelyeleri de ilave edin. 

  4. Suyunu koyun. Tuz ve baharatları ekleyip pişirin. 

  5. Pişen pilava mısır ve Meksika fasulyesini de ekleyip demlenmeye bırakın.  

  6. Demlenen Meksika pilavı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!