Baharatları ekledikten sonra çok fazla ocakta tutarsanız baharatlar yanabilir.
Mantı Onsuz Olmaz:
Mantı Sosu Tarifi
Lezzetli mantılar yapmak için mantı sosu olmazsa olmazdır. Biraz tereyağı, biraz salça ve baharatlarla yapılan en kolay mantı sosu tarifini sizlerle paylaşacağız. Orijinal mantıya bu sosu eklemeyi ihmal etmeyin.
Bu mantı sosunu çıtır mantı, yalancı mantı gibi tüm diğer mantı çeşitlerine de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı ucu tuz
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantı Sosu Tarifinin Püf Noktası
Pul biber yerine kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tavaya tereyağını ekleyin.
Üzerine salçayı ekleyin.
Üzerine naneyi ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ilave edin.
Pul biberi de ekleyin ve karıştırın.
Ocaktan alın. Afiyet olsun!
Mantı Sosu Pişirme Önerisi
Mantı Sosu Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsaklı yoğurtla birlikte mantılarınızı servis ederken tüketebilirsiniz.