İstediğin Peyniri Kullan:
Mantar Dolması Tarifi
Yapımı kolay, lezzeti şahane, farklı ve denenmeye değer bir tarif o! Karşınızda nefis mi nefis peynirli, bol kaşarlı mantar dolması tarifi! Bu tarifi çok seveceksiniz ve sık sık denemek isteyeceksiniz.
Şimdiden ellerinize sağlık!
Sebze Tarifleri, Mantar Yemeği Tarifleri, Farklı Sebze Yemeği Tarifleri, Fırında Pişen Kolay Sebze Yemekleri, Mantar Dolması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 10 adet mantar
- 100 gram süzme peynir
- 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 100 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Mantar Dolması Tarifinin Püf Noktası
Mantarların kenarlarına yağ sürmeniz önemli ,yoksa kururlar.
Nasıl Yapılır?
Mantarların sapını alın ve güzelce soyun.
Fırın kabına aldığınız mantarların üzerine minik parçalar halinde tereyağı ve üzerine süzme peyniri ekleyin.
Dış kenarlarına da sıvı yağ sürün ve üzerine kaşar peyniri ekleyin.
200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırının orta rafında, 10 dakika pişirin. 5 dakikada üst ızgara açık şekilde pişirin. Kaşarlar eridiğinde hazırdır.
Mantar dolması hazır. Soğutmadan tüketin. Afiyet olsun!
Mantar Dolması Pişirme Önerisi
Mantarları kurutana kadar pişirmemenizi öneririz.
Mantar Dolması Tarifinin Servis Önerisi
Kıyılmış maydanoz ve pul biber ile servis edebilirsiniz.