Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Aroması Bol:

Lavantalı Cheesecake Tarifi

Lavantanın o güzel aroması ile damaklarda tat bırakacak bir tatlı tarifi hazırlayacaksınız. Rengi ile de görenleri büyüleyecek bu enfes cheesecake tarifi, favorilerinizden biri olacak. Üzerine fındıklı beyaz çikolata koyduk mu, tadından yenmez. Karşınızda: Lavantalı cheesecake tarifi.

Tatlı Tarifleri, Cheesecake Tarifi, Limonlu Cheesecake Tarifi, Cheesecake Tarifleri, Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları
mrs.sunlock
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 80 gram tereyağı
  • 1 avuç fındık
  • 600 gram labne
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 200 mililitre sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı lavanta
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram şeker
  • 10 adet karadut
  • 2 paket beyaz çikolata
  • 100 mililitre krema

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 2-3 saat 200 ml sıvı kremanın içine 1 yemek kaşığı kur lavantayı ekleyip bekletiyoruz. Lavantayı süzgeç ile süzüyoruz.

  2. Karadutu mutfak robotunda iyice eziyoruz. Cheesecake’in alt tabanı için bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirip erittiğimiz tereyağını karıştırıyoruz.

  3. Kelepçeli kalıbınızı yağlı kağıt ile kaplayıp bisküvili harcı döküp iyice sıkıştırarak düzlüyoruz. Çay bardağının altı ile yapabilirsiniz.

  4. Labneyi kabımıza döküp 1 dakika mikser ile çırpıyoruz. Süzdüğümüz sıvı kremayı,süzme yoğurdu ve şekeri ekleyip 1 dakika daha çırpıyoruz.

  5. Oda sıcaklığındaki yumurtaları teker teker ekleyip tel çırpıcıyla yavaşça karıştırıyoruz.

  6. Karadutu ve ufaladığımız 1 çay kaşığı kuru lavantayı da ekleyip karıştırıyoruz.

  7. Kalıbı dondurucudan çıkarıp hazırladığımız karışımı ekliyoruz. Kalıba vuruyoruz ki hava kabarcıkları olmasın.

  8. 175 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. Fırının altına da su koyuyoruz cheesecake’in çatlamaması için.

  9. Benmari usülü beyaz çikolatayı eritip kremayı ekleyip karıştırıyoruz.

  10. Soğuduktan sonra cheesecake’in üzerine döküp buzdolabına koyuyoruz.

  11. Ertesi gün sonra yerseniz daha lezzetli oluyor. Ama aceleniz varsa 6 saat sonra da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kokusu Mest Eder: Portakallı Cheesecake
Hafif Bir Lezzet: Bal Kabaklı ve Merengli Cheesecake Barları
Mis Gibi Kokar: Lavanta Aromalı Krem Karamel