Kreması Bol:
Kremalı Mantar Tarifi
Bu tarifin kreması ve mantarların karamelize olması başınızı döndürebilir. Yanında kızarmış ekmeğinizle keyifle tüketebilirsiniz. Ya da güzel bir makarna yapabilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Mantar Çorbası Tarifi, Mantar Nasıl Pişirilir?, Mantar Kararmadan Nasıl Pişer?, Mantar Yemeği Tarifi, Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 300 gram mantar
- 5-6 dal maydanoz (ince kıyılmış)
- 1/2 paket krema
- 1 çay kaşığı tuz (silme)
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Kremalı Mantar Tarifinin Püf Noktası
Mantarların suyunu salmamaları önemlidir.
Nasıl Yapılır?
Tavaya yağları ekleyin. Üzerine mantarı ekleyin ve soteleyin.
Üzerine maydanozları ekleyin ve pişirmeye devam edin.
Kremayı da ekleyin ve pişirmeye devam edin. Tuzu ve karabiberi de ekleyin.
Karıştırdıktan sonra biraz daha pişirin. Kremalı mantar hazır. Afiyet olsun!
Kremalı Mantar Pişirme Önerisi
Tavanın altı mantarları atmadan önce yüksek ısıda olmalıdır.
Kremalı Mantar Tarifinin Servis Önerisi
Pul biber ve kekik ile servis edebilirsiniz.