Kinoa Salatası Tarifi
Gluten içermeyen, oldukça sağlıklı bir salata hazırladık. Dilerseniz diyet yaparken bir öğün olarak bile tüketebilirsiniz. Bu nefis salata, protein, lif ve vitamin dolu kahverengi kinoa ile yapılır. Kinoanın yanı sıra taze sebzeler, yeşillikler ve lezzetli bir sosla bir araya geliyor.
Sağlığınızı desteklerken harika salatanın yanında et veya tavukla servis ederseniz çok daha doyurucu olacak. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı kinoa
- 1 adet salatalık
- 1 adet kapya biber
- 1/3 demet dereotu
- 1 adet salatalık
- 1/3 demet taze soğan
- 3 adet kornişon salatalık turşusu
- 1 çay bardağı mısır
- 1 avuç ceviz (iri kıyılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak (arzuya göre)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası
Kinoayı haşlayacağınız su, 1 ölçüye 1,5 ölçü olmalıdır ya da üzerini geçecek kadar su ile haşlayıp süzebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Kinoayı bol suda yıkayın, fazla suyunu süzdürün. Ardından üzerini geçecek kadar su koyup 15 dakika haşlayın.
Kapya biber, taze soğan, salatalık, salatalık turşusu, dereotunu doğrayın. Ceviz ve mısırı ekleyin.
Baharatlarını, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun!