Kedidili Tatlısı Tarifi
Kedidilini sevenler burada mı? Özellikle ismi ile çocukların ilgisini çeken bu bisküvinin nefis tatlısını hazırlayacağız. İtalyan mutfağından tiramisu ile tanıdığımız kedidilini nefis bir pastaya çevireceğiz. Yemesi de yapması da oldukça keyifli olan bu tatlının tüm malzemeleri de evde mutlaka olan malzemeler. Hem ıslak, hem tatlı hem de yumuşak bu lezzeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli kısım kedidillerini fazla ıslatmamak. Böylece nefis bir kedidili tatlısı elde etmiş olacağız!
Tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, lezzet dolu sofralarınıza keyif katması dileğiyle, afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
Muhallebisi İçin:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Üstü İçin:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket hazır çikolata sosu
Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı nar tanesi
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kedidili Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
İlk kat muhallebi ılınınca üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin.
Nasıl Yapılır?
Muhallebisi için gereken malzemeleri, tereyağı ve vanilin hariç bir tencereye alın ve güzelce çırpın. Ocağa alın ve göz göz olup, koyulaşana dek pişirin. Son olarak vanilin ve tereyağını ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
Pişirdikten sonra muhallebiyi ıslattığınız bisküvilerin üstüne gezdirin. Bisküvilerin şekerli kısımları üstte kalsın.
Bir sos tenceresinde paketin üstünde yazıldığı şekilde çikolata sosunu hazırlamak için çikolata sosu tozunu ve sütü tencereye alın. Orta ateşte karıştırarak pişirin.
Ilımış olan muhallebinin üstüne, hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabında en az 3 saat kadar dinlendirin.
Kedidili tatlısı hazır. Buzdolabında dinlenmiş olan tatlınızı dilimleyerek servis edin. Üzerini nar taneleri ve toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Kedidili Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı buzdolabında en az 3 saat bekleterek servis edin.