Tam Tadında:
Kakaolu Çikolatalı Supangle Tarifi
Tam tadında bir sütlü tatlı tarifiyle geldim. Supangleyi bilirsiniz pudingten farklı bir tadı, bir lezzeti vardır. İşte o lezzet bu tatlı tarifinde saklı. Kakaolu çikolatalı supangle tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlı Tarifleri, Çikolatalı Tatlı Tarifleri, Supangle Tarifi, Pastane Usulü Supangle Tarifi, Çikolatalı Sütlü Tatlı Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
İlk olarak:
- 3 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema
- 1/2 su bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı dark kakao
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Ocaktan aldıktan sonra:
- 1/3 su bardağı soğuk su
- 80 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Kakaolu Çikolatalı Supangle Tarifinin Püf Noktası
Mikserle birkaç saniye çırpmanız yeterli, aksi takdirde kıvamı bozulur.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak kısmında yazan tüm malzemeleri bir tencereye alıyoruz ve kaynayıp kıvam alana kadar çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz.
Kaynayan muhallebiyi ocaktan alıp sıcağıyla kalan malzemeleri de ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırıp iki üç saniyelik bir mikserle çırpıp, hemen kapatıyoruz.
Beş altı dakika çırpıcı ile karıştırıp ilk sıcağının gitmesini sağlıyoruz.
Kaselere servis edip servis ediyoruz. Afiyet olsun.