Lezzeti Sosunda:
Kahvaltılık Sosis Tarifi
Kahvaltı sofralarında vazgeçemediğimiz lezzetlerden biridir salçalı sosis. Pratik hazırlanmasının yanı sıra sosisin salçayla uyumu, eklenen baharatlarla da yemelere doyamayız. Sosu öyle lezzetli ki sosuna ekmek bana bana yemelik nefis bir lezzet. Tarif için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Salçalı Sosis, Sosis Sote, Sosisli Milföy, Piliç Sosisli Pizza, Domates Soslu Sosis, Sosisli Tarifler
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 250 gram sosis
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Nasıl Yapılır?
Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın.
Tavaya yağı alın ve kızdırın. Salçayı ve ketçabı ekleyip kavurun.
Üzerine sosisleri ekleyin ve karıştırın.
Üzerine sıcak suyu ve tuzu ekleyin.
Suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alın üzerine kekik serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.