Kahvaltılık Kaygana Tarifi
Ah o güzel hafta sonu sabahlarında, aheste ve özenle hazırlanan nefis kahvaltı sofraları, tek başına birer mutluluk sebebi. İşte o güzeller güzeli sofraları nefis bir şekilde süsleyecek harika bir kaygana tarifi geliyor. İçinde bolca da yeşillik var, tek başına bile bir kahvaltı sayılır, yanına sadece bir bardak çay bile demleseniz, sizden mutlusu olamaz. Karşınızda kahvaltınıza tat katacak o nefis tarif: Kahvaltılık kaygana!
Bu nefis kahvaltılık kayganayı hemen ilk hafta sonu sabahında yapın ve afiyetle yiyin diyoruz. Yiyen herkesin de bu tarifi çok seveceğine ve sık sık denemek isteyeceksiniz. Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 adet yumurta
- 6-7 dal maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
Pişirmek için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kaygana için gereken yumurta, un ve sütü derince bir kaba alıp çırpın.
Üstüne ince doğranmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin, tuzunu da ilave edin ve tekrar karıştırın.
Yapışmaz tabanlı bir tavaya ya da tercihen krep tavasına her seferinde 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup, hazırladığınız kayganaları arkalı önlü çevirerek pişirin.
Soğutmadan servis edin. Afiyetler olsun!