Sosuyla Farklı:

İsveç Köfte Tarifi

Name: İsveç Köfte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

13 Kasım 2024

Kendine has sosu ve yumuşak köfteleriyle dünya mutfaklarının favori lezzeti olan, sık sık tüketilen bir köfte tarifi mutfağınıza konuk oluyoruz.

Baharatlarla tatlandırıldıktan sonra özel sosuyla servis edilen İsveç köftesi, özellikle köfte sevenler için vazgeçilmez bir deneyim.

Orijinal tarife sadık kalınarak hazırlanan bu köfteler, krema ve tavuk suyu ile yapılan sosu sayesinde klasik köfte tariflerinden çabucak ayrılacak.

Dışarılarda yemeye son vereceğiniz ve evde kolayca hazırlayabileceğiniz İsveç köftesi için kolları sıvayıp mutfağa buyurun.

Devamını Oku

Çigdem Esastürk

EDİTÖR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İsveç Köfte Tarifi Köftesi İçin:

500 gram dana döş kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı galeta unu
4 yemek kaşığı süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

İsveç Köfte Tarifi Sosu İçin:

1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
300 mililitre tavuk suyu (ya da et suyu)
100 mililitre krema
3 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı hardal
1/2 çay kaşığı karabiber