En Kolay Haliyle:
İki Kişilik Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek çorbası herkes tarafından çok sevilir. Bu çorba ise mercimek çorbalarının en kolay hali! Hem az malzemeli, hem de sadece iki kişilik.
Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşın. Şimdiden ellerinize sağlık!
Çorba Tarifleri, Mercimek Çorbası Tarifleri, Mercimek Çorbası Sulu Olursa Ne Yapılır?, Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi, Soslu Mercimek Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 2 çay kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı su (tavuk ya da et suyu da kullanılabilir)
Üzeri İçin:
- 1 çay kaşığı pul biber
İki Kişilik Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Soğanları iyice karamelize olana kadar kavurmanız lezzeti çok arttıracaktır.
Nasıl Yapılır?
Tencerey önce yağı, ardından soğanları ekleyin. Güzelce kavurun.
Üzerine mercimekleri ekleyin ve karıştırın.
Kavurduktan sonra suyu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin ve kaynatın.
Mercimekler pişince blenderdaan geçirin.
Pul biber serptikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
İki Kişilik Mercimek Çorbası Pişirme Önerisi
Mercimekler iyice pişene kadar suyu kaynatmalısınız.
İki Kişilik Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Limon ve pul biberle sunabilirsiniz.