Haşhaşlı Unsuz Revani Tarifi
İçinde yumurta yok, un yok, rafine şeker yok, labne yok, yoğurt yok, çikolata yok, meyve yok, tereyağı yok… Peki neler var derseniz o da tarifimizde saklı. Sağlıklı ve farklı alternatif arayanları ziyadesiyle şaşırtacak bir revani tarifi o. İçindeki haşhaş tohumlarının ağızdaki çıtırtısı da cabası. Pekmezli tatlı sevenler kesinlikle bayılacak bu haşhaşlı revani tarifine. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz, afiyetler diliyoruz.
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı irmik
- 6 yemek kaşığı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı pekmez
Nasıl Yapılır?
Revaninin keki için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın.
Güzelce karıştırın.
Küçük bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene dek yaklaşık 35 dakika kontrollü olarak pişirin.
Fırından aldıktan sonra 5 dakika bekletin. O sırada oda ısısındaki suyla pekmezi karıştırın ve sıcak revaninin üstüne dökün.
Oda ısısında soğuduktan sonra 1 saat kadar da buzdolabında bekletin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!