Sütü eklerken puding kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Haşhaş Tatlısı Tarifi
Sütlü tatlılara çok yakışan haşhaş, bu kez bulgur beraberliğinde. İlk kez bu iki malzemeyi bir arada duymuş olabilirsiniz, ancak haşhaş tatlısı bu haliyle çokça sevilen bir yöresel lezzet. Ege Bölgesi'ne özgü bir tarif. Nişasta yok, az malzemeli ve kıvamı haşhaşla bulgurdan geliyor. Hafif ve lezzetli bir tatlı olan bu tarifi mutlaka deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Haşhaş Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Haşhaşı ve bulguru kavururken dikkatli olun ve yanmaması için sürekli karıştırın.
Nasıl Yapılır?
Haşhaş tatlısı için haşhaş, bulgur ve şekeri bir tavada kavurun.
Sütü puding kıvamını alana kadar çektirerek ekleyin.
Kıvam yoğunlaşınca soğuması için tatlı kaplarına veya borcamın tabanına yayın.
En az 4 saat buzdolabında bekletin. Dilerseniz üzerine ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Haşhaş Tatlısı Pişirme Önerisi
Haşhaş Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı soğuk olarak servis yapın.