Böyle de Güzel:
Fransız Menemeni Tarifi
En sevdiğimiz tariflerden biri menemendir hiç kuşkusuz. Bu kez ise farklı bir teknikle karşınızda: Fransız menemeni. İster kahvaltılarınıza lezzet katın, ister çay saatlerinde mis gibi hamur işlerinizi bandırın isterseniz de akşam yemeğiyle uğraşamadığınız bir gün taze ekmek eşliğinde kurtarıcı olarak sofranıza alın. Şimdiden afiyetler!
Pratik Sahur Tarifleri, Kışlık Menemen Konservesi Nasıl Yapılır?, Sahura Misafirler İçin Ne Hazırlanır?, Pazar Kahvaltısı İçin Ne Yapılır?, Ekmek Banmalık Tarifler, Pratik Kahvaltılık Tarifleri
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır?
Soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya alarak kavurun.
Üzerine jülyen doğradığınız biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Üzerine küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Yumurtaları kırın. İstediğiniz kıvamda pişirdikten sonra ocaktan alın.
Fransız menemeni tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Fransız Menemeni Tarifinin Servis Önerisi
Taze ekmek eşliğinde servis edebilirsiniz.