Yemek.com
Böyle de Güzel:

Fransız Menemeni Tarifi

Fransız Menemeni Tarifi

En sevdiğimiz tariflerden biri menemendir hiç kuşkusuz. Bu kez ise farklı bir teknikle karşınızda: Fransız menemeni. İster kahvaltılarınıza lezzet katın, ister çay saatlerinde mis gibi hamur işlerinizi bandırın isterseniz de akşam yemeğiyle uğraşamadığınız bir gün taze ekmek eşliğinde kurtarıcı olarak sofranıza alın. Şimdiden afiyetler!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya alarak kavurun.

  2. Üzerine jülyen doğradığınız biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

  3. Üzerine küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin.

  4. Yumurtaları kırın. İstediğiniz kıvamda pişirdikten sonra ocaktan alın.

  5. Fransız menemeni tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Fransız Menemeni Tarifinin Servis Önerisi

Taze ekmek eşliğinde servis edebilirsiniz.