Fırında Tavuk, Pilav ve Sebze Tarifi
Her öğün öncesi hazırlık derdine düşmekten kaçınıyorsanız önceki akşamdan halledip ertesi gün rahat etmelik yemekler huzurlarınızda! Tavuk almanız gereken protein ihtiyacınızı karşılarken, pirinç sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olarak enerji toplamanıza yardımcı oluyor. Mevsiminde kullanılan sebzeler ise günlük vitamin ve mineral alımınıza olanak sağlıyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif için hadi hemen mutfağa.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Sebzeler İçin:
- 1/ adet brokoli
- 8 adet bebek patates
- 4 adet havuç
- 1/4 adet karnabahar
- 1 tutam tuz
Tavuk İçin:
- 4 adet tavuk fileto
- 1 tutam tuz
Pilav İçin
- 2 su bardağı basmati pirinci
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 tutam tuz
Nasıl Yapılır?
Brokoli ve karnabaharları ufak parçalara ayırın. Havuçları iri parçalar halinde, patatesleri de ortadan ikiye kesip tüm sebzeleri tepsiye dizip tuzlayın.
Tavukları farklı bir tepsiye alıp tuzlayın.
Pilav için pirinci yıkayın, tepsiye alın, suyunu da ekleyip tuz ekleyin.
Tüm tepsileri fırına yerleştirip 90 derece buhar ayarında 25 dakika pişirin. Eğer fırınınızın buhar özelliği yoksa fırın kullanımıza musait bir kabın içerisine su ekleyerekte bu işlemi yapabilirsiniz.
Fırından aldığınız yemekleri saklama kaplarına alıp 4 gün boyunca dilerseniz yanında salata ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.