Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Farklı Lezzet:

Fırında Tarhanalı Sebzeli Tavuk Tarifi

Tarhana ile sadece çorba yapmıyoruz. Farklı tariflere ve yeniliklere açık olanlar için fırında tarhanalı sebzeli tavuk tarifi denemek için mutfaga giriyoruz. 

Videolu anlatımında annelerimizin mis gibi hazırladığı tarhanayı değerlendirdik. Bol sebzeli ve çok lezzetli olduğunu söylemeden geçemeyiz. Şimdiden afiyet olsun!

Kıymalı Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası, Tarhanalı Tarifler, Tavuk Tarifleri
Fırında tarhanalı sebzeli tavuk tarifi videosu:
Yüce Küçükyılmaz
EDİTÖR
KALORİ:1 porsiyon için298/kcal

1 porsiyon için;

  • 25 g protein
  • 20 g karbonhidrat
  • 15 g yağ
  • 7 g şeker
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6 adet tavuk kalça
  • 3 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet dolmalık sarı biber
  • 1 adet dolmalık yeşil biber
  • 3 diş sarımsak

Sos için:

  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) toz tarhana
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kimyon
  • 1/2 su bardağı kaynar su
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Servis için:

  • 1/2 demet maydanoz

Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir kapta tarhana, tuz, kimyon, kaynar su ve zeytinyağını karıştırın.

  2. Tavuk kalça, patates, havuç, soğan, sarı biber, yeşil biber ve sarımsakları iri küpler halinde doğrayın. Hazırladığınız harcın içine ekleyin ve karıştırın.

  3. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine hazırladığınız karışımı aktarıp üstüne avucunuzla bastırın.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

  5. Yemek sıcakken üstüne ince kıyılmış maydanoz serpip, servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Üzeri Çıtır, İçi Yumuşacık: Fırında Tavuk But
En Pratiğinden: Tahin Soslu Tavuk, Şehriyeli Pilav, Sebze Kavurma
Zahmetsiz: Fırın Poşetinde Tavuk Pilav