Fırında Sebzeli Palamut Tarifi
Balık tarifleri denilince insanın aklına, sofraları şenlendiren lezzetli ve besleyici yemekler gelir. Denizlerin bereketi, sağlık dolu protein kaynağı olan balıklar, özellikle fırında pişirildiğinde enfes bir aroma ve tat bütünlüğü sunar. Fırında palamut tarifi ise denizden sofraya uzanan enfes bir yolculuğun tarifidir. Bu tarif, lezzetli sebzelerle buluşarak, mis kokularıyla evinizi sarmalar ve sofranıza sağlık dolu bir şölen getirir. Omega-3 deposu tarifimiz için haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet palamut
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 adet soğan
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam biberiye
Nasıl Yapılır?
Palamutları yıkayın ve süzdürün. Sebzeleri halka şeklinde doğrayın. Fırın kabınıza patates, havuç ve soğanı sırayla dizin. Üste de balıkları dizerek fırına verin. 200 derecede 20 dakika pişirin.
Fırında sebzeli palamut tarifiniz hazır. Afiyet olsun!