Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Yeterli vaktiniz yok ama akşama nefis bir sofra kurmak istiyorsunuz. Fırına tavuk atayım, güzelce pişsin diyor hem de nar gibi kızarmış tavuk olsun diyorsanız, merak etmeyin. Basit birkaç malzemeyle destansı bir ana yemeğe dönüşecek, dışı çıtır içi yumuşak kalacak bir fırında patatesli tavuk tarifi ile günü kurtarıyoruz. Fırında tavuk patates yemeği, herkesin seveceği bir lezzet. Fırında baget tavuk patates, fırında pirzola tavuk patates ya da fırında but tavuk patates ismiyle de kendisine seslenebiliriz. Kullanacağız tavuğun çeşidi size kalmış.
Fırında patatesli tavuk; patates ile zenginleşen, oldukça doyurucu, beş dakikada hazırlanabilen, lezzetli, ekonomik ve pratik bir tavuk tarifi. Akşam yemeğine misafir bekleyenler, pratik bir tavuk tarifi isteyenler için bulunmaz bir nimet fırında patatesli tavuk. Hem yancısı olan patatesler hem ana yemek aynı tepside pişiyor, bize de yemesi düşüyor. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 6 adet kemiksiz but eti (tavuk)
- 2 adet orta boy patates (fırın kabınıza göre 1 adet olabilir)
- 1 adet büyük boy domates (ya da dilerseniz sadece birkaç dilim)
- 1 adet biber
Sosu için:
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tepsiye Eklemek İçin:
- 1 çay bardağı su
Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine ekleyin.
Güzelce karıştırın.
Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin.
Ardından üzerine sosu gezdirin.
Elma şeklinde dilimlediğiniz patatesleri dizin.
Ardından üzerine domates ve biberleri de dizin. Sebzelerin miktarı konusunda serbestsiniz.
Tavukların kenarından suyu da ilave edin.
Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında, tavukların üzeri kızarana kadar 35-40 dakika kadar pişirin.
Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Fırında patatesli tavuk tarifine herkes bayılacak. Afiyetler olsun!
Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Tavukla Yapılan Nefis Tariflerin Püf Noktaları Nelerdir?
Tavuklar kurumasın, fırında da mis gibi pişsin, lokum gibi olsun diyorsanız şu içeriğimizi inceledikten sonra tavuklu yemekler konusunda tam bir uzman olacak, ağzınızın tadı, midenizin rahatıyla bu bol proteinli güzelin tadını çıkaracaksınız: Tavukla Yapılan Nefis Tariflerin Püf Noktaları
Fırında Patatesli Tavuk Kaç Dakikada Pişer?
6 adet tavuk but ile hazırlanan patatesli tavuk yemeği fırında 190 derecede yaklaşık 35-40 dakikada pişer.
Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?
Lezzeti içine hapsolan bir patatesli tavuk yemeği yapmak istiyorsanız fırın poşetinde pişirebilirsiniz. İşte size fırın poşetinde tavuk tarifi.
Fırında Patatesli Tavuk Tarifinde Tavuğun Hangi Bölümleri Kullanılmalıdır?
Fırında patatesli tavuk tarifinde genellikle but veya göğüs gibi yumuşak ve sulu kısımlar tercih edilir çünkü bu parçalar yüksek sıcaklıkta uzun süre pişirildiğinde daha lezzetli ve yumuşak olacaktır. Ayrıca soslanmaya veya marinasyon için daha uygundur.
Fırında Patatesli Tavuk Yanına Ne İyi Gider?
Fırında patatesli tavuk yanında, fırınlanmış sebzeler, taze salatalar veya çeşitli pilavlar mükemmel eşlikçilerdir. Ayrıca, yoğurt veya cacık gibi serinletici bir yan ürün de sofranızı tamamlar.
Fırında Patatesli Tavuk Sosu Nasıl Hazırlanır?
Fırında patatesli tavuk sosu için, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu, taze otlar ve baharatlar karıştırılarak tavuk ve patateslerin üzerine dökülür. Bu sos, yemeğe hem lezzet katarken hem de tavuk ile patateslerin daha nemli ve aromatik pişmesini sağlar.