Tavuğun aromasını arttırmak için; fırın tepsisine havuç, patates, pancar, kereviz sapı gibi kök bitkiler ilave ederek de pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.
Bütün Heybetiyle:
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan nar gibi kızarmış bir tavuğa kim hayır diyebilir? Pişirme işleminin fırında gerçekleşiyor olması da akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor.
Geniş aileler için lezzetli ve doyurucu bir yemek olmasıyla beraber, arzu ettiğiniz garnitürleri de ekleyebileceğiniz bir tarif aynı zamanda. Fırında tavuk hazırlamanın diğer bir avantajı da afiyetle mideye indirdikten sonra kemiğiyle ladese tutuşmak olsa gerek. Şimdiden bol şans! Afiyet olsun..
Tavuk Tarifleri, Tavuk Sarma Tarifleri, Farklı Tavuk Tarifleri, Tavuk Eti Nasıl Marine Edilir?, Haşlanmış Tavuk Eti Kullanılan Tarifler, Tavuk Nasıl Nar Gibi Kızarır?
Bu tam kıvamında ve yumuşacık fırında bütün tavuk tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.
KALORİ:1 porsiyon için485/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet orta boy bütün tavuk
- 1 adet soğan (elma dilim kesilmiş)
- 1 adet defne yaprağı
- 1 dal biberiye
- 1 adet büyük boy patates
- 1/2 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağı, kırmızı toz biber, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Tavuğu fırına vereceğiniz tepsiye alın. Hazırladığınız tereyağlı karışım ile tavuğun derisini tamamen ovun.
İç kısmına elma dilim kesilmiş soğanla birlikte, defne yaprağı ve bir dal taze biberiye yerleştirin. Dilimlediğiniz patates ve yarım soğanı da tavuğun yanına yerleştirdikten sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra porsiyonlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.
Fırında Bütün Tavuk Pişirme Önerisi
Fırında Bütün Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Fırın tepsisinde kalan tavuğun suyunu 1 yemek kaşığı un ile kavurup sıcak su ekledikten sonra sos haline getirebilir, tavuğun yanında servis edebilirsiniz.