Dondurmalı Simit Tost Tarifi
Bir kişilik bir tarif ama tadına bakınca onlarca kişi kapınızda sıra olabilir. Simit ve dondurmayı bir araya getiriyoruz. Muazzam bir tatlı oluyor. Ekmek kadayıfı ve kemalpaşa tatlısının tahtını sallayabilir; öyle diyelim!
Bu güzel tarifi dilediğiniz şekilde süsleyebilir, misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet simit
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 küçük top vanilyalı dondurma
- 2 küçük top Antep fıstıklı dondurma
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı antep fıstığı tozu
Nasıl Yapılır?
Geniş bir tavaya tereyağı ve esmer şekeri koyun. Altını kısık ateşte açın, tereyağı ve şeker bütünleşip kaynar hale gelene kadar bekleyin.
Yarım simidi ortadan enlemesine iki eşit parçaya kesin ve susamsız yüzeyleri altta kalacak şekilde tavaya yerleştirin. Simitlerin üstüne bir parça yağlı kağıt koyun ve ağır bir tencere ile nazikçe bastırın.
Simitlerin altı renk alıp çıtır bir hal alınca ters çevirin ve susamlı yüzeyini de 1 dakika kadar kızartın.
Servis ederken bir parça simidi tabağa alın, dondurmaları üstüne yerleştirin, diğer simit parçasını da sandviç gibi üstüne hafifçe bastırın. Son olarak bal ve Antep fıstığını ekleyin. Afiyet olsun.